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备孕成功经验黑豆:黑豆的营养价值
黑豆作为豆类之首,蛋白质高达45%,优质蛋白是黄豆的1.25倍,热量低,所以有豆中之王的美称,甚至比肉类的蛋白质还要胜出一筹,其中蛋白质含量是肉类的2倍,蛋类的3倍,是牛奶的12倍,所以又被叫做植物蛋白肉,黑豆中含有丰富的维生素。其中大豆异黄酮甙和叶酸含量也较丰富,其中大豆异黄酮甙正是大豆异黄酮的主要成分。大豆异黄酮和叶酸均对补充女性雌激素起到一定作用。
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备孕成功经验黑豆:黑豆如何吃
1.怎么选
首先,要注意选择绿芯的小黑豆。里面是黄白色的那种不要,功效跟黄豆都一样了。小黑豆比大黑豆营养好,也贵一些,正所谓一分钱一分货咧~
2.什么时候吃
其次,要注意吃黑豆的时间,是从月经干净后第1天开始吃,一直吃到排卵前。月经期间和排卵之后就不要吃了,黑豆偏寒性。
3.怎么吃
最后,就是吃啦~若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从月经结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天。(注:这是未准妈妈吃的,未准爸爸不要吃)。
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备孕成功经验黑豆:黑豆食用禁忌
1.不宜生食
黑豆中的胰蛋白酶抑制剂、凝集素、甲状腺肿素等对身体不良的物质只有在烧熟之后才能破坏掉,所以不要生吃黑豆。
2.不宜空腹食用
黑豆含有大量的纤维素,难以消化,空腹会刺激肠胃。
3.不宜过量
任何事物都应该适量摄入,再好的食物也不能吃多这个道理大家都懂,一天大概十颗左右或者一杯豆浆就够了。
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备孕成功经验黑豆:关于黑豆的食谱
1.黑豆汤
效用:促卵泡发育、补充雌激素
泡一个晚上,然后加水煮汤也许慢火一小时左右,豆子就对比软了,天天吃50颗左右就着一小碗汤,喝六-七天(从yj完了之后)
2.黑豆糯米粥
效用:改良黄体功能不足
用料:黑豆30克、糯米60克
做法:将黑豆、糯米洗清洁,放在锅内,加水适当,用温火煮成粥。逐日服用。
在这个时间段吃,结果会更好:pl 后体温升高后喝。
3.好孕汤
材料:当归 50克, 金银花(也就是俗称的2花)15克, 红枣十颗 , 黑豆一把, 红糖2两, 鸡蛋三至五枚
做法:当归和金银花用纱布包好和其余几样一块儿放锅中像煮药同样,末了汤汁够一碗就行。然后把汤喝完,红枣,黑豆,鸡蛋全都吃完。牢记要在月经第一天服用,这一点一定要做到。(不用刚1出血就服用,出血后半天左右服用就可以。)
鸡蛋洗清洁,煮1会后敲碎蛋壳,像茶叶蛋同样,再煮,直到汤汁收到一碗便可。有人说放金银花不太适合,可以不放,其余照常。
在这个时间段吃,结果会更好:在月经第一天服用,出血后半天左右服用就可以。
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健康小贴士
在此小编要提醒一下大家,黑豆虽然营养价值高,对备孕也很有帮助,但是一定要注意不要过多食用,黑豆偏寒性,过多食用对身体可是没有好处的哦!
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