蘑菇饭团的做法

材料

a.香菇、白菇、平菇各20克洗净切丁

b.米饭60克

做法

1.锅放油放入蘑菇丁煸炒加入少许酱油、盐、香油炒熟

2.将炒熟的蘑菇与米饭混合拌匀揉成饭团即可

功效

香菇富含蛋白质、糖类、b族维生素、维生素a、维生素d、维生素c、维生素e、铁、钾、钙、磷、镁、锌、硒等多种营养素。

蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力，还有镇咳、稀化痰液的作用。

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