久久健康网编者按：脚气是一种很常见的病,很多小宝宝也会患上该病,这让很多家长都不能理解,这么小事怎么患上脚气病的呢？很多家长不知道,其实这和宝宝的饮食有关,脚气和饮食有关,难以想象,下面大家一起来看看下文的详细讲解就知道是怎么回事了。

　　母乳喂养婴儿,其母乳中的维生素b1含量多少与乳母日常膳食有密切关系。一般来讲,每100毫升母乳中,维生素b1约含16微克,如果母亲膳食中维生素b1不足(每日需摄入3-4毫克),则乳汁中含量更少。

　　婴儿不宜长期吃得太精细,在谷物中,维生素b1多储存于外胚层(糠、麸)中,精制时易损失,故米面越精制,其维生素b1的含量就越少。豆制品、猪肝、瘦肉、乳类、鸡蛋、新鲜水果及蔬菜也是维生素b1的重要来源。婴儿和乳母应多吃这类富含维生素b1的食品,特别是人工喂养儿要及时添加各种辅食。不宜长期吃精白米面,要适量进食些粗杂粮(如玉米、小米等)。乳母不要忌口、忌食,要注意饮食多样化,讲究营养平衡。

　　此外,维生素b1易溶于水和遇碱易破坏,故在家庭中,淘米时间不宜过长,煮粥不宜加碱,蔬菜应洗后再切,不要切后再洗。还要指出的是,要改变直接用生自来水煮饭的习惯,因生自来水中含有一定的游离性余氯,在烧煮过程中,氯气会破坏谷物中的b族维生素,尤其是维生素b1。所以,平时烧饭最好用开水(因自来水在烧沸时氯气会被蒸发掉),这也是减少食物中维生素b1丢失的一个好方法。

　　婴儿脚气病虽很常见,但一般的年轻父母对它却不甚了解,有的人还与脚气 (脚癣)混为一谈。其实,婴儿脚气病即婴儿维生素b1(又称硫胺素)缺乏症,也就是体内缺乏维生素b1而引起的一种营养不良性疾病。

　　经过上文的详细讲解,大家知道了宝宝的饮食跟健康是有多大的关系了吧,所以在生活中,父母们对宝宝的饮食一定要多加注意。

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