其实,我们都知道1+1大于2的道理,很多时候,两种营养价值非常高的食物搭配不当,就会产生反效果,譬如会极容易导致生病或中毒。但是,如果你善于搭配,食物的营养价值不仅得到最大的发挥,还起到营养互补、相辅相成的作用。
芝麻配海带
把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素e又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。
猪肝配菠菜
猪肝、菠菜都具有补血的功能,一劳一素,相辅相成,对治疗贫血的奇效。
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