6个月的宝宝吃什么辅食好六个月宝宝食谱安排

育儿之家 https://yuerso.com 2013-03-04 00:26 出处:YEZJ.NET 作者:xmb编辑:@小目标
6个月的宝宝吃什么辅食好?六个月的时间安排早晨6点:母乳(或牛奶)上午9点:蒸鸡蛋羹中午12点:母乳(或牛奶)下午3点:...

6个月的宝宝吃什么辅食好?六个月的时间安排早晨6点:母乳(或牛奶)

上午9点:蒸鸡蛋羹

中午12点:母乳(或牛奶)

下午3点:水果泥,果汁

下午5点:粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)

晚上8点:母乳(或牛奶)

晚上11点:母乳(或牛奶)

以下是六个月宝宝的食谱,供妈妈们参考哟!

鹌鹑蛋奶

原料:鹌鹑蛋2个,鲜牛奶200毫升,白糖适量。

制作:鹌鹑蛋去壳,加入煮沸的牛奶中,煮至蛋刚熟时,离火,加入适量白糖调味即可。

特点:补钙,健脑。

草莓麦片粥

主料:麦片50克、草莓若干

辅料:蜂蜜

手法:煮制

制法:ⅰ将500ml水烧沸,放入麦片煮2-3分钟。

ⅱ将草莓臃涿劬然旌然后放入麦片锅内边煮边混合,煮片刻即成。

评点:加草莓糊使粥色泽鲜亮,增加婴儿进食兴趣。

6个月婴儿辅助食品配制方法

青菜粥:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右。

汤粥:大米2小匙,汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。

牛奶粥:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟,在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内,再煮片刻。

水果面包粥:普通粉面包1/3个,苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块,与苹果汁一起放入锅内煮软后,再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内,再煮片刻即可。

蛋黄粥:大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。

胡萝卜粥:大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟,停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。

蛋糊:过滤蛋黄1/2个,肉汤3大匙、淀粉少许。煮熟的鸡蛋黄1/2个,研碎后和肉汤一起放入锅内上火煮,然后把淀粉用水调匀后倒入锅内煮至粘稠状。

蛋黄酱:过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止,然后放入锅内,加入少许盐,边煮边搅拌混合。

奶油蛋黄:过滤蛋黄1/4个、过滤玉米面1大匙、肉汤一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少许。将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内,再加入肉汤中用微火煮,停火时表面撒上一些菠菜末,使其漂浮表面。

蛋菜:蛋黄1/2个、切碎的西红柿1大匙、切碎的葱头1小匙、切碎的扁豆1小匙、肉汤。把蛋黄调匀;把摘好(去筋)的豆放开水中煮软后切成碎末,然后把切碎的西红柿和葱头一起放入锅内,再加肉汤煮,待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀。

奶油蛋:过滤蛋黄1/2个、淀粉1/2大匙、牛奶2匙。把过滤蛋黄、淀粉和水放入锅内均匀混合后上火熬,边熬边搅,拌熬至粘稠状时加入牛奶停火。

香蕉粥:香蕉1/6根、牛奶1大匙。把香蕉洗干净后剥去皮,用勺子背把香蕉研成糊状,然后放入锅内加牛奶混合后上火煮,边煮边搅拌均匀停火。

椒盐饼干糊:苏打椒盐饼干1块、桔子汁2小匙。把桔子洗干净剥去皮后横切为二,将桔汁挤出,把桔子汁和一起放在椒盐饼干上,然后用勺子背将其研成糊状。

鸭犁粥:鸭梨1个洗净切成薄片,去掉梨核放人砂锅内,加入250毫升水,烧开后放人洗净的大米1两,熬至八成熟时,加入冰糖使其有甜味,再熬制成熟即可。

蛋黄奶:将鸡蛋煮老去壳,按需要量经细筛研入牛奶中,蛋黄富铁质、磷质等,适用于四、五个月的婴儿补充铁质。

胡萝卜羹

原料:胡萝卜mdash;mdash;1/10个,黄油mdash;mdash;若干,肉汤mdash;mdash;1大匙

制法(1)将胡萝卜炖烂并捣碎。

(2)将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。

(3)胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。

菠菜羹

原料:菠菜叶mdash;mdash;5片,肉汤mdash;mdash;1大匙

制法(1)将菠菜叶洗净之后炖烂。

(2)将炖烂的菠菜捣碎并过滤。

(3)将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。

豆腐羹

原料:豆腐mdash;mdash;1/8块,肉汤mdash;mdash;2大匙

制法(1)将豆腐和肉汤倒入锅中同煮。

(2)在煮的过程中将豆腐捣碎。

南瓜羹

原料:甜南瓜mdash;mdash;10克,肉汤mdash;mdash;3大匙

制法(1)将南瓜去皮去瓤,切成小块。

(2)将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。

(3)边煮边将南瓜捣碎,煮至稀软。

易消化吸收的南瓜

南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素a的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。

豌豆糊

原料:豌豆mdash;mdash;8个,肉汤mdash;mdash;2大匙

制法(1)将豌豆炖烂,并捣碎。

(2)将捣碎的豌豆过滤一遍,与肉汤和在一起搅匀。

对腹泻有显著疗效的豌豆

豌豆含丰富的蛋白质、维生素b1、b6和胆碱、叶酸等,味道也比大豆好。婴儿大多不会排斥,豌豆对腹泻和红便有显著疗效。

热乎乎的冰糖绿豆粥

1、将绿豆、粳米洗干净,放入锅内,加适量水,先用大火烧,再用小火煎熬直至成粥。

2、将冰糖敲碎,加入粥内搅拌均匀即可食。

绿豆粥可以解毒消肿,夏天还可以清暑生津哦。

萝卜丝炖汤

胡萝卜切丝,放入锅内,加骨头汤或者肉汤(以盖过萝卜丝为好),大火烧开转小火闷。打鸡蛋1或者2个,搅散。待萝卜丝闷烂时用筷子轻轻挑起将鸡蛋液钻入萝卜丝中,不要搅动,盖上锅盖闷2分钟(此时要注意用小火,否则鸡蛋容易结底)后加入盐,起锅后滴几滴香油,还可以在汤中加入虾皮。

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(责任编辑:zxwq)

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