来自英格兰埃克塞特大学生物学院马修斯博士等研究了740例刚怀孕的英国非肥胖和无任何疾病的白种妇女,在第一次怀孕检查时就完成详细的食物频率问卷,并要求她们在怀孕第4个月时保持一份详细的食物日记一星期。此外还要求她们回忆怀孕前一年的饮食习惯。

结果显示出如下特点：

(1)热量摄入：在围受孕期热量摄入最多的妇女生男孩的机率约为56%,而受孕前热量摄入最少的妇女生男孩的几率约为45%;

(2)早餐谷类食品：每天吃早餐谷类食品的妇女生男孩的几率约为59%,而极少或从未吃早餐谷类食品的妇女生男孩的几率约为43%。

那么希望生女孩的妇女不吃早餐和限制热量摄入就可以了吗不!绝对不是!美国饮食协会发言人兹达注册营养师表示,早餐食品,特别是早餐谷类食品,是叶酸最好的膳食来源,叶酸是围受孕期预防胎儿出生缺陷的关键营养素,如果你不吃早餐,您就可能得不到足够的叶酸。我们推荐围受孕期的饮食要均衡,要定时一日三餐,要吃大量水果、蔬菜以及含叶酸和其他营养素丰富的食品,避免饮酒。

【编译者告诫】

英国的这项最新研究结果是否正确,有待进一步验证。之所以向大家介绍这篇新研究,是想提醒那些正计划要生育的年轻女性不要为了自己身材苗条,不吃早餐或过分减少热量摄入,从而导致营养素摄入不均衡,危害自己的身体健康。

（责任编辑：zxwq）