宝宝补钙的虾皮辅食怎么做

育儿之家 https://yuerso.com 2013-04-20 17:15 出处:YEZJ.NET 作者:xmb编辑:@小目标
摘要:宝宝补钙的虾皮辅食怎么做,宝宝补钙的虾皮辅食怎么做补钙——虾皮小海虾经晾晒制成的干品,称为虾皮...
摘要:宝宝补钙的虾皮辅食怎么做,宝宝补钙的虾皮辅食怎么做补钙——虾皮小海虾经晾晒制成的干品,称为虾皮。营养分析虾皮营养丰富,尤其含钙量非常高,是优质的补钙佳品,但胆固醇的含量也非常高,妈妈不要给宝宝过量..宝宝补钙的虾皮辅食怎么做

补钙——虾皮

小海虾经晾晒制成的干品,称为虾皮。

营养分析

虾皮营养丰富,尤其含钙量非常高,是优质的补钙佳品,但胆固醇的含量也非常高,妈妈不要给宝宝过量补充。

虾皮中还含有大量的蛋白质,比我们常吃的鱼、肉含量都高出许多。

虾皮中矿物质含量、种类都非常丰富,如碘、铁、磷等。碘在人体中的含量不多但作用非常大(见76页);铁在人体中主要参与氧的配送;而磷的含量与钙吸收的质量直接相关。

宝宝厨房

虾皮鸡蛋羹

原料:鸡蛋1个、虾皮适量。

做法:

1.虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。

2.鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。

3.放入虾皮后,隔水小火蒸熟。

营养盘点:鸡蛋的营养全面、丰富,但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用,所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。

适合月龄:7个月以上的宝宝。

虾皮油菜

原料:油菜30克、虾皮适量。

做法:

1.油菜洗净后,放入沸水中焯熟,捞出剁碎。

2.虾皮洗净稍浸泡后,捞出剁碎。

3.油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。

营养盘点:油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜,并能补充虾皮中维生素的缺乏,使营养更全面。

适合月龄:7个月以上的宝宝。

小帖士:

市场上出售的虾皮通常情况下有两种:生晒虾皮和熟煮虾皮。

生晒的虾皮没有盐分,味道鲜美,口感好,而且不易发潮霉变,能长期存放。色白且发亮的虾皮最好,妈妈可以放心选用;呈深黄色,小虾皮软碎不完整,又无光泽的质量欠佳,最好不要买。

熟煮的虾皮以淡红色、有光泽,质地软硬适中,有鲜味的虾皮质量最好。

相关报道:宝宝提高免疫力的美味食谱宝宝出牙时的补钙食谱(图)适合孩子的两款野菜食谱儿童营养食谱:青菜叶饭儿童健脑食谱:椰子鸡汤

(责任编辑:zxwq)

育儿之家 该篇文章地址:

广告声明:文内含有的对外跳转链接(包括不限于超链接、二维码、口令等形式),用于传递更多信息,节省甄选时间,市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。育儿之家所有文章均包含本声明。
0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消