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杨桃什么时候成熟

杨桃一般在秋季成熟。

杨桃在每年5-12月抽4-5次花，果实从7月底至翌年2月陆续成熟。主要收果期有3次：分别为7-8月、9-10月、11-12月。但是品质最好的杨桃，即应季的杨桃一般是在7月份开花，而到秋季中秋节前后的时候，果实趋于成熟。因此，中秋节前后的杨桃是最好吃的。

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杨桃的吃法有哪些

1、直接食用：清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。

2、糖渍杨桃：新鲜阳桃100克，白糖50克。用清水将阳桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中;将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后，慢慢嚼服。

3、鲜杨桃汁：新鲜阳桃3枚，以清水洗净，用水果刀将之切成果肉丁，并捣烂绞汁;将果汁倒人杯中，加温开水饮用。

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吃杨桃的注意事项

1、饭后一小时食用

杨桃是坚决不可以空腹食用的，也不可以在刚刚吃完饭之后食用，杨桃性寒，且杨桃中的果酸含油量是很高的，如果空腹食用，会引起恶心、呕吐亦或是胃痛以及腹泻情况的。而刚刚吃饱饭之后食用杨桃，会影响胃肠消化的。最好的食用时间，应该在饭后一小时之后，这个时候少量食用杨桃是没有问题的。

2、不宜过量吃

杨桃中是含有神经毒素的，过量的吃或是没有采用正确的食用方法，可能会引起打嗝、呕吐的现象，严重的还可能会导致意识混乱甚至死亡。

3、肾病病人不宜吃

杨桃中含有大量的草酸，肾病病人食用过多杨桃之后，无法将草酸排出体外，可能会跟人体中的钙离子结合产生结石，而肾病病人食用杨桃中毒几率相对来说是比较大的。

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