美国癌症研究中心最近对百余位超重健康妇女进行了问卷调查。其中有3／4的人反复减肥（减重超过4．5公斤）至少1次、一半以上的人2次或更多。在测试她们体内自然杀伤细胞时发现,那些体重反弹次数最多（5次或以上者）,自然杀伤细胞数量最少；数年内体重保持恒定者这一细胞数量最多。即使那些大幅度减肥后体重仅仅反弹两次的女性,这一细胞数量也显示有所减少。自然杀伤细胞是人体的"卫士",有杀伤病毒的能力,甚至在防癌方面也担当重要角色。所以减肥做到不让体重"上下震荡",方能从减肥中收获健康。

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