一、女人补肾的食物
1、百合
营养价值:养阴润肺,清心安神,可治疗更年期综合征。
推荐食谱:西洋参百合粥
材料: 西洋参30克, 鲜百合50克,大米100克。
做法:西洋参浓煎2小时,去渣取汁,再与鲜百合、大米共煮粥。
2、当归
营养价值:可用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。
推荐食谱:当归益母草煮蛋
材料:当归30克,益母草50克。
做法:当归、益母草煮沸后加入鸡蛋再煮1小时即可。
3、阿胶
营养价值:可用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,还可用于尿毒症肾性贫血。
推荐食谱:阿胶炖红枣
材料:红枣30枚,阿胶10克。
做法:红枣加水煮熟后,加入阿胶炀化即可。
4、龙眼干
营养价值:养血安神,归心脾经,可用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。
推荐食谱:龙眼枸杞煮蛋
材料:龙眼肉30克,枸杞20克,熟鸡蛋一个。
做法:龙眼肉、枸杞加水煮沸后,加入剥壳的熟蛋,再煮半小时。
5、黑芝麻
营养价值:补肝肾,益精血,可用于精亏血少的月经病及男科病。
推荐食谱:黑芝麻炖鸡
材料:黑芝麻50克,鸡一只。
做法:鸡去毛破膛,将黑芝麻塞入鸡膛中,加水炖2小时。
6、海参
营养价值:滋阴润燥,可用于经前紧张综合征及更年期综合征。
推荐食谱:海参冰糖羮
材料:水发海参100克,冰糖适量。
做法:海参加水煮烂,调入冰糖即可。
7、黑豆
营养价值:补肾益脾,美容排毒,可用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。
推荐食谱:黑豆核桃炖猪肾
材料:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个。
做法:黑豆、核桃仁、猪肾,加水共炖2小时,加盐调味即可。
8、龟甲
营养价值:可用于阴虚血热冲任不固的崩漏,月经过多,还可用于慢性肾炎的高血压。
推荐食谱:甲鱼炖枸杞
材料:甲鱼1只,枸杞30克。
做法:甲鱼、枸杞加水炖2小时。
9、鳖甲
营养价值:软坚散结,可用于乳腺增生,子宫肌瘤。
推荐食谱:鳖甲夏枯草汤
材料:剥取鳖甲1只,夏枯草50克。
做法:鳖甲、夏枯草加水共煮1小时。
10、何首乌
营养价值:补肝肾,益精血,可用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。
推荐食谱:首乌炒肝片
材料:何首乌50克,猪肝100克。
做法:何首乌浓煎,去渣取汁,猪肝切片炒熟,最后加入首乌汁、适量盐调味即可。
二、女人补肾的食疗
1、山药汤圆
材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉。
制法:
1.将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟。
2.再加入红糖和胡椒粉做成馅。
3.将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉。
4.再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。
食法:吃汤圆,每日一次。
功效:健脾补肾。
2、冬虫夏草老鸭煲
材料:选老鸭一只,冬虫夏草5克。姜片、葱、盐适量。
制法:
1.将老鸭去毛洗净,去肚杂。
2.将冬虫夏草放入鸭腹内,用针线缝合,加水过鸭身,放入姜片炖煮。
3.煮开后,放入葱、盐调味即可。
食法:服用时饮汤食鸭肉,每日两次,分数日服完,再将冬虫夏草嚼服。
功效:补肾填精。
3、黄芪粥
材料:生黄芪50克、粳米50克。
制法:
1.将生黄芪煎40分钟,取其汁备用。
2.粳米淘洗干净,加水煮粥。
3. 粥快熟时加入黄芪汁,煮熟即可。
食法:每日两次温服。
功效:补气健脾。
4、地黄枸杞粥
材料:地黄50克、枸杞子50克、粳米50克。
制法:
1.将地黄、枸杞子加水同煎40分钟,取汁备用。
2.粳米淘洗干净,加水煮粥。
3. 粥快熟时加入地黄枸杞汁,煮熟即可。
食法:每日两次温服。
功效:补肾滋阴。
5、核桃粥
材料:核桃50克、大米、白糖各100克。
制法:
1.核桃去壳切成小丁。
2.大米淘洗干净,放入锅中加水煮成糊状。
3.再加入冰糖、核桃丁煮烂即可。
功效:补气养血、润燥化痰、润肠润肺。
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