[饮食文化]切洋葱的时候怎样才能不流泪

育儿之家 https://yuerso.com 2013-06-28 01:50 出处:YEZJ.NET 作者:xmb编辑:@小目标
作者:为食小猪提交日期:2007-12-518:18:18楼主  眼泪很久没有那么肆意的往下流了,我无法控制那汹涌的泪水...
作者:为食小猪提交日期:2007-12-518:18:18楼主  眼泪很久没有那么肆意的往下流了,我无法控制那汹涌的泪水,尽管内心是那么的平静。
  我不是一个爱哭的人,在外人面前我会强制住不让泪水夺眶,可是这次却……
  哈,其实是在切洋葱拉,今天买了两个洋葱要炒猪肉,切的时候还在刀上面交了水,可还是洋葱切切切,眼泪流流流。
  请教大家拉,切洋葱的时候怎样才能不流泪?
作者:onionme回复日期:2007-12-518:48:001#  是放在水里切,不是切的时候放水,,水槽里防水,然后把砧板放在水槽里,可以切了

作者:故人舒眉回复日期:2007-12-519:44:002#  切的时候,在刀上抹上食醋。

作者:gps定位回复日期:2007-12-519:47:003#  没那么严重吧,关键一个快;呵呵。

作者:flowersintherain回复日期:2007-12-519:54:004#  有这么夸张吗?我切洋葱从来没流过泪,根本就没感觉,无论怎么切。

作者:minker回复日期:2007-12-519:57:005#  在旁边点一根蜡烛,因为空气会往温度较高的地方流动。(在央视的家有妙招节目上看到的)自己还没试过。楼主不妨一试!

作者:大雪夏至回复日期:2007-12-520:13:006#  让你老公切
  --#

作者:175175回复日期:2007-12-520:33:007#  菜刀沾水切

作者:寻梦的鱼2006回复日期:2007-12-521:03:008#  将洋葱放水里泡一泡然后在切

作者:丽丽家的蝈蝈回复日期:2007-12-521:10:009#  戴隐形眼镜

作者:笨卡卡回复日期:2007-12-521:20:0010#  先泡盐水,再切.
  
  ps:忘了哪里看来的,好象是盐水....
  ^-^
  

作者:残月独倚回复日期:2007-12-521:31:0011#  我都不会流眼泪

作者:有时b有时以c回复日期:2007-12-522:56:0012#  放在冰箱里先冻一会儿,我妈就是这么做的,你也可以戴个泳镜

作者:猛虎在细嗅蔷薇回复日期:2007-12-523:10:0013#  用纸堵住鼻孔再切,就不会流泪了

作者:水平注视回复日期:2007-12-60:48:0014#  又不是专业切菜小工,只有两三个洋葱嘛,嚓嚓几刀的事儿~~~~
  实在想哭就哭吧。:目

作者:2008pass回复日期:2007-12-63:34:0015#  偶哭对眼睛有益,
  
  也是。。。。
  
  只有两三个洋葱嘛,嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓几刀的事儿~~~~
  
  食堂的阿姨要嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓
  嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓
  嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓
  好多嚓嚓几刀切一大筐都没有见哭哦!!
  
  习惯了就好,,,谁让女人生的都是做饭的主儿嘻嘻

作者:2008pass回复日期:2007-12-63:36:0016#  对lz的问题没招!
  
  做男人真好哈哈哈
  

作者:为食小猪回复日期:2007-12-615:22:0017#  re;大雪夏至,没有老公怎么办?

作者:xf2133回复日期:2007-12-616:28:0018#  我切洋葱从来就不会这样
  洋葱先放水里一下,然后把刀沾点水,开始一个洋葱一分为二,然后快切,等切完后还是完整的二分之一圆形。
  有些姐妹认为要切成看得见的丝状才行,其实不用的,下锅后用铲子弄几个就开了。

作者:gracege8126回复日期:2007-12-616:29:0019#  切洋葱时嘴里含一口水,且完后吐掉。试试吧,很管用的。

作者:gracege8126回复日期:2007-12-616:32:0020#  不好意思打错字了,应该是"切"完后吐掉

作者:i_am_peapea回复日期:2007-12-616:38:0021#  我从来不会~~~~
  
  
  
  
  因为我带隐形~据说有用~~赫赫~

作者:qwvera回复日期:2007-12-616:44:0022#  我都是戴泳镜切的,虽然傻了点,但是很管用,哈哈

作者:米兰兰回复日期:2007-12-617:16:0023#  边切边给菜刀沾水

作者:又是那条鱼回复日期:2007-12-619:23:0024#  接碗水放在菜板旁边
  
  

作者:星星舞回复日期:2007-12-621:44:0025#  鼻子闭住气,用嘴呼吸,切多少洋葱都不会流泪.

作者:微笑的容颜回复日期:2007-12-71:52:0026#  我戴了隐型眼镜还是流泪

作者:sky9912回复日期:2007-12-712:46:0027#  1练好刀工
  2把洋葱正放到板上
  3对准位置,拿好菜刀
  4闭上眼睛,深吸一口气,然后开始呼气的同时开始快速切,呼完气的同时洋葱切完
  5切完睁开眼睛,开始呼吸

作者:happy乖仔回复日期:2007-12-713:15:0028#  多流几次眼泪没啥坏处滴~
  我不喜欢洋葱,想流泪的时候,才会买洋葱,嘿嘿!

作者:绿蓝如染回复日期:2007-12-714:10:0029#  各路豪杰的意见都非常不错啊可惜我从来都不买洋葱黑黑

作者:helloyatoo回复日期:2007-12-715:01:0030#  带好潜水装备,水下切!

作者:lcl1122回复日期:2007-12-715:45:0031#  把眼睛蒙上切!这样一来就练就了稳准狠!!

作者:louisejing回复日期:2007-12-716:44:0032#  含一口水在嘴巴里切洋葱不会流泪,我在中央10套上看到的...

作者:vivian3031回复日期:2007-12-717:13:0033#  带上泳镜,塞上鼻孔,就是潜水装备就对了

作者:qq505963228回复日期:2007-12-719:53:0034#  我建议放在水里切。把自己的头放在水里,洋葱的刺激味道是不容易溶于水的。

作者:我比猪八戒还瘦回复日期:2007-12-822:05:0035#  3选1:
  1、把洋葱一切为二,在水里泡十分钟再切;
  2、在刀刃上抹点油切;
  3、在洋葱旁边放置蜡烛之类的明火。

作者:一水tian涯回复日期:2007-12-822:15:0036#  我也一样啊,,

作者:沔阳人家回复日期:2007-12-822:57:0037#  心里默想:吃洋葱不算杀生,就不会难过的哭了

作者:83年的pig回复日期:2007-12-90:47:0038#  作者:猛虎在细嗅蔷薇回复日期:2007-12-523:10:00
  
    用纸堵住鼻孔再切,就不会流泪了
  ------------------------------------------------
  我看家有妙招里是这样说的,我试过,还算好吧。

作者:sminwoo回复日期:2007-12-92:12:0039#  带游泳眼镜我每次都流眼泪

作者:周柳柳回复日期:2007-12-1218:01:0040#  眼睛上贴保鲜模

作者:勿幕回复日期:2007-12-1219:24:0041#  让别人切自己就不会流泪了吧

作者:苑风回复日期:2007-12-1219:43:0042#  洋葱放冰箱里冷藏过再切,好象是不会流泪的,我试过,不过我不是经常吃

作者:siddy回复日期:2007-12-1219:53:0043#  放在水里切

作者:乌咪_ada回复日期:2007-12-1220:44:0044#  闭着眼睛

作者:葡萄仔油回复日期:2007-12-1221:15:0045#  
  含一口水很管用!!
  

作者:胸间小脆骨回复日期:2007-12-1222:13:0046#  我切的时候是把洋葱切四段放水里泡
  之后就好很多
  

作者:不再会魔法的女巫回复日期:2007-12-1222:25:0047#  洋葱放冰箱里冷藏过再切最好半小时以上,我就这样切的,再不会被误解为哭了

作者:围着肥肉团团转回复日期:2007-12-1222:52:0048#  在冰箱里冰一下。

作者:纺织金娘回复日期:2007-12-1223:30:0049#  切洋葱时可以不用掩饰地流眼泪。如果悲伤只是因为洋葱,生活该多么美好

作者:beauty21回复日期:2007-12-133:29:0050#  作者:minker回复日期:2007-12-519:57:00
  
    在旁边点一根蜡烛,因为空气会往温度较高的地方流动。(在央视的家有妙招节目上看到的)自己还没试过。楼主不妨一试!
  
  ~~~~~~~~~~~~
  这个貌似可行性比较高,谢了先,明天就去试试,家里正好还有洋葱。
  btw,lz问的这个问题困扰我很久了。。。

作者:chenli_418回复日期:2007-12-139:24:0051#  方法一:把洋葱放在开水中煮熟后捞出再切。
  方法二:戴上防毒面具切洋葱。
  方法三:让别人切洋葱,自己站远点看。

作者:yunguiyue回复日期:2007-12-1310:42:0052#  砧板和刀上都蘸点清水,切几下,刀再蘸水,或者洋葱蘸水

作者:乳名上帝回复日期:2007-12-1311:56:0053#  我都是闭着眼睛切呵呵

作者:格一回复日期:2007-12-1314:34:0054#  我切洋葱从没流过泪~~~哈哈,因为我有眼镜!!!

作者:vickiyjh88回复日期:2007-12-1416:47:0055#  我提供个方法,拿个小勺子倒背咬在嘴上,很管用的

作者:为食小猪回复日期:2007-12-1520:14:0056#  嗬嗬,好多妙招哦!
  谢谢大家拉!
  估计下次我就不用涕泪双流了

作者:星美回复日期:2007-12-1611:46:0057#  对,放在水里切,就不流泪了。

作者:凌乱痕迹回复日期:2007-12-1614:39:0058#  中午切洋葱,刀也沾水了,又戴了个眼镜,可还是鼻涕眼泪一大把.

作者:迟觉回复日期:2007-12-1616:16:0059#  洋葱放在水里.

作者:lakaya回复日期:2007-12-1714:58:0060#  闭着眼睛切

作者:avril_yin回复日期:2007-12-1715:14:0061#  我都是闭眼切,就不会哦!

作者:砂锅豆腐2回复日期:2007-12-1715:24:0062#  把洋葱切成两半,在水里泡一会再切就不辣了

作者:颓废女子回复日期:2007-12-1718:18:0063#  嘿嘿~~~
  让别人来切~~
  如果有老公~~
  就让老公来切~~

作者:晓庄幕府回复日期:2007-12-1721:10:0064#  用纸巾把鼻孔堵住再切,就不会流泪了。据电视讲首先刺激嗅觉,然后引起流泪。

作者:酒剑小子回复日期:2007-12-183:43:0065#  其实用水泡一会就好了啊.切的时候不要老是去看,虽然有说主要是鼻子的问题,我感觉有些时候是心理的问题.

作者:yanjiang8006回复日期:2007-12-1817:17:0066#  
  
  
  放冰箱里冷藏一段时间后拿出来再切,一般都不会流眼泪.
  
  (注:手脚要快,不然到常温后还是会让眼睛流泪的)
  
  

作者:糖醋咸鱼回复日期:2007-12-1818:24:0067#  戴风镜

作者:杨当当曹当当回复日期:2007-12-1919:57:0068#  俺上次做洋葱圈,那眼泪,那流的哟,比我好几年加起来的都多,俺一边做一边发誓再也不做了.

作者:小心轻放s回复日期:2007-12-2016:54:0069#  果然有跟偶一样的.戴泳镜

作者:朱颜原是倾城花回复日期:2007-12-2017:44:0070#  者:gps定位回复日期:2007-12-519:47:00
  
    没那么严重吧,关键一个快;呵呵。
  
  同意

作者:北漂走族回复日期:2007-12-2019:22:0071#  戴上防毒面具。

作者:sunflower75回复日期:2007-12-2020:20:0072#  其实这样蛮爽的,可以排毒

作者:dah123回复日期:2007-12-2021:51:0073#  哈哈,我也都是让我的老公切

作者:姝小妹回复日期:2007-12-2110:37:0074#  我戴隐形眼镜所以没感觉切那东东会流泪哦.....

作者:fool83回复日期:2007-12-2111:32:0075#  切的时候在旁边准备一盆水,洋葱每切开一次就扔在水盆里,然后一块块地拿出来切,切碎了之后也扔到水盆里,之后把水倒掉。我每次都这样,一点都不会留眼泪!

作者:辣辣瓜回复日期:2007-12-2113:05:0076#  切之前含一口水,保证不会流眼泪!
  
  我也是在央视10套上看到这个招,自己试了,非常管用!!是最方便最经济最环保的方法了。

作者:四叶三叶草2015回复日期:2007-12-2114:50:0077#  我也切过几次,但没流过泪
  这个会不会是因人而易呢

作者:洛神lee回复日期:2007-12-2115:14:0078#  旁边放上一盆水,切的时候把到蘸上水就行了……管用的。

作者:苏三儿2002回复日期:2007-12-2115:15:0079#  我一般是闭上眼睛切的,先切成二半,然后就可以闭眼切了,当然,如果你刀功不行的话还是不要这样,别把咱的手切破了就不值当了,不过真的蛮好的,一点眼泪也没有

作者:米雪芝回复日期:2007-12-2115:53:0080#  
  呵,大家都有好多方法啊,学学

作者:hyqy回复日期:2007-12-2116:54:0081#  作者:我比猪八戒还瘦回复日期:2007-12-822:05:00
  
    3选1:
    1、把洋葱一切为二,在水里泡十分钟再切;
    2、在刀刃上抹点油切;
    3、在洋葱旁边放置蜡烛之类的明火。
  
  
  --------------
  完全正确,100分

作者:magudo回复日期:2007-12-2513:39:0082#  戴娃镜

育儿之家 原文地址:

广告声明:文内含有的对外跳转链接(包括不限于超链接、二维码、口令等形式),用于传递更多信息,节省甄选时间,市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。育儿之家所有文章均包含本声明。
0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消