最近深深感受到了什么叫冬天!不论大人小孩,咳嗽声此起彼伏,尤其是孩子和老人,昼夜温差一大,身体就开始响起了警报。感冒咳嗽已经成了妈妈们眼前的燃眉之急,生病了就得吃药,可总不能一直给孩子吃吧?今天,小编就给妈妈们带来了一个小福利:只要把金桔煮熟,再也不用担心宝宝感冒咳嗽了。
冰糖金桔
金桔,药性甘温,有化痰、止咳平喘的功效。金桔加冰糖,具有治疗慢性支气管炎的作用,金桔和冰糖隔水炖还能治疗风寒引起的咳嗽。
食材准备:
金桔1000克,冰糖适量(根据口味而定),柠檬1个,蜂蜜1勺。
具体步骤:
1. 金桔用清水洗净,再用盐水泡半小时,沥干水,用小刀把金桔划十字花口,觉得整个太大也可以切成两半,把籽取出来,捏烂一点。
2. 锅里倒入清水和冰糖,小火煮开直至冰糖全部融化,倒入金桔。大火煮开后,改用小火,煮至金桔扁了后关火,加一勺蜂蜜(视个人喜好而定)。
3. 等金桔冷却后装进无水无油、经过消毒风干的玻璃罐中,可密封冷藏,吃的时候取出直接吃或冲水吃都可以。
盐渍金桔
盐渍金桔,具有理气止咳、化痰、预防哮喘及支气管炎的作用,也能增强抗寒能力,能有效预防感冒,是常见的治咳小偏方。
食材准备:
金桔20个,食盐1勺。
具体步骤:
1. 金桔洗净后,装入密封玻璃罐中,加适量水和1勺食盐浸泡,拧紧瓶盖,盐渍约6个月左右。
2. 盐渍好的金桔可以用来泡水喝,泡好的水含在口中慢慢咽下,对于喉咙痛、声音沙哑等症状很管用。
蜂蜜金桔茶
金桔、蜂蜜都具有润肺止咳之效,蜂蜜金桔茶制作起来简单方便,疗效也十分不错!家中老人、小孩有哮喘、慢性咽炎的,长期喝此茶,可以减少发病的几率。
具体步骤:
准备3~4个金桔,洗净后切片。倒入杯中,加温水冲泡,再加入适量蜂蜜调味,即可饮用。
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