爆炒猪心最好不要给宝宝吃,其实宝宝倒是可以吃猪心的,但是不建议给宝宝吃爆炒类的重口味菜肴,因为宝宝的肠胃功能比较脆弱,不太能接受辛辣和高盐这类刺激性的食物,而且大一点的宝宝常吃爆炒的重口味菜肴,很容易破坏食欲,养成挑食的习惯,宝宝还是要吃清淡一些的食物比较好。
另外,宝宝从4个月开始添加辅食,这时候应该吃一些剁碎的青菜或者煮烂的面皮,如果吃猪心的话一定要切碎一些,以免宝宝噎住,但是总的来说,爆炒猪心还是不建议给宝宝吃,可以煲一些猪心汤给宝宝喝倒是不错的选择。
不过患有高血压、高血脂等慢性疾病的人,由于对胆固醇有严格的限制,为了避免加重病情,大家还应该少吃这类含胆固醇较多的动物蛋白,多吃新鲜的蔬菜才是正确的选择。
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