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　　节食减肥已经渐渐的成了新一代的时尚潮流代名词，近年来，健康专家注意到在亚洲， 肥胖的人逐日增多，年轻人尤其如此，节食减肥成功的案例不在少数。

　　一位资深的营养学家告诉我们，众多的节食减肥成功案例告诉我们，想要节食减肥成功，看一些案例来帮助自己很重要，因为有成功的经验分享给大家。但是控制体重和身体健康想要都不耽误，我们可以选择的食物往往是高纤维、低脂肪的食物当做节食减肥方法，并且是要新鲜和天然的，特别是蔬菜和水果。

　　这样的瘦身减肥方法感觉就不再是消极的了，你会有一种积极的感觉，因为你好好照顾了自己并且享受的是新鲜的食物。你不再会觉得自己缺少食物，取而代之的是，你会发现在节食中享受特殊的照顾。

2节食减肥的方法

　　1、每餐吃到7分饱

　　想要节食减肥，又不想伤害到身体的话，那就是要正常饮食，而每餐只吃到7分饱，这样不仅利于养生，还能将你的胃口慢慢地缩小，这样就能慢慢地控制食欲，防止摄入过多的热量。有些人总是会吃到胃撑撑的才停下来，这样不仅难以消化，还会导致胃口越来越大，那时想要减肥可就难上加难了。有些人为了节食，就饥一顿饱一顿，这样很容易造成胃部疾病。所以三餐要有规律，吃到7分饱的时候，就离开餐桌，慢慢地就能控制自己的食欲。

　　2、大份换小份

　　其实人的饮食量与餐具的大小也有一定的关系，若是餐具偏大的话，那吃进去的食物就会偏多。如果是与以往分量一样多，但换成了小的餐具的话，人就会因为心理作用，觉得自己吃得过多而停下来，这样就能减少进食的数量。

　　3、不让食欲暴涨

　　有些人长期节食，导致食欲暴涨，这样体重不降反升。想控制食欲，那就得慢慢来，若是过于着急，一天只吃少许东西，不足以供给人体一天所需的能量的话，那就会让食欲暴涨，同时还可能出现月经失调、闭经等问题，到时可就得不偿失了。

　　4、选择热量少的食物

　　想要减肥的话，那选择的食物就要既能增加饱腹感，热量也不能过高。蔬菜、粗粮杂豆、薯类等食物，不仅热量低，而且营养价值非常高，还能增加人的饱足中，防止摄入过多的能量，在利于减肥的同时，也利于人体的健康。

　　5、减慢吃饭速度

　　减慢吃饭的速度也能降低人的食欲，若是吃饭过快的话，就会在不知不觉中摄入过多的食物。但如果是慢慢吃的话，就会觉得自己吃了很多很多，由于心理作用而产生饱腹感。而且细嚼慢咽的话，还能帮助我们消化，减轻胃肠的负担。

3节食减肥的危害

　　危害1：优质蛋白不足。

　　大家都知道，人体形成的基本单位是细胞，而细胞的形成主要成分则是蛋白质。既然每个器官都会涉及到蛋白质，那么当我们优质蛋白摄入不足的时候，便会影响整个身体的机能。皮肤变得暗沉、无光泽、易衰老(胶原蛋白流失);新陈代谢紊乱，内分泌失调，长痘(酶和激素不能充分生成);抵抗力下降(缺少抗体);缺乏严重者更会水肿(渗透压无法调节)。

　　危害2：各种维生素不足。

　　缺少维生素a容易引起肠胃及泌尿系统感染，甚至影响生殖系统。缺少维生素b会使降低碳水化合物及脂肪代谢，易肥胖。缺少维生素会使胶原蛋白合成出现障碍，影响皮肤的弹性及光泽。身体排毒功能出现障碍。抵抗力明显下降。

　　危害3：体内蛋白质被消耗。

　　营养吸收不足时，身体会优先消耗体内蛋白质而非脂肪!而蛋白质通常不会被完全分解，从而产生自由基!自由基绝对是人体疾病及衰老的罪魁祸首

　　危害4：基础代谢率下降，成为易胖体质。

　　长期节食会使我们身体缺乏营养，为了维持生命的正常活动，基础代谢率会降低。这也是节食减肥遇到瓶颈的原因。

　　危害5：极易反弹的更高。

　　大家都说越减越肥。其真相就是节食减肥带来的这个功效。当达到瓶劲减不下来后，很多mm会自暴自弃，开始恢复正常饮食。而此时脂肪细胞由于长时间被抑制，就像紧绷的弹簧恢复了原来的弹性，加速成长及扩张。外加因为节食而低的可怜的基础代谢率，使脂肪如雨后春笋般堆积起来。

4怎样减肥最合理

　　饮食篇：多吃高纤维素、高矿物质食物

　　选用高纤维素、高矿物质的食物，增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取，不仅可以补充人体维生素和无机盐的不足，还可充分满足人体肝脏的需求。荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿、蒲公英等可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃、减轻体重等作用。

　　副食篇：注意主副食搭配、注意粗细粮的搭配

　　朋友聚餐时，很多人都只吃肉菜不吃主食，这样既不符合养生之道，又不符合营养需要。主食是我们每天能量的主要来源，主食吃多而消耗少会导致肥胖，但不吃主食又不能获取正常活动足够的能量，容易导致身体虚弱无力，只减肥了但没有健康的体质。

　　运动篇：强力推选的跳绳瘦身

　　跳绳是许多胖mm的逝世穴。因为只要一跳，赘肉多的地方颤得厉害。据数据显示，跳绳10分钟的运动量相当于慢跑30分钟，可以明显匆匆进新陈代谢，而且对提高协调性和增强心肺功能非常有好处。

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