无花果里面的籽能吃吗 无花果不能和什么一起吃

育儿之家 https://yuerso.com 2013-07-14 15:47 出处:YEZJ.NET 作者:xmb编辑:@小目标
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无花果里面的籽能吃吗

无花果里面的籽能吃。

无花果营养丰富,含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等,可以直接食用,无花果里面的籽也是可以一起吃的,不会有毒副作用,而且有种特殊的口感。

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吃无花果的好处

1、延缓衰老

无花果在长成了以后就有维生素c和花青素。吃了可以清除身体里的自由基。抑制细胞衰老速度,起到美容养颜的作用。

2、开胃健食

无花果中含有较多的植物酸和糖分,口感酸甜,食用时给人酸酸甜甜的独特味道,有开胃之效,适合食欲不佳的人在饭前食用。

3、健胃消食

无花果中含有各种有益的酸,吃了时候能让胃液分泌大量的胃酸,食物消化的速度就会变快。

4、防癌抗癌

无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分,在长成了以后的无花果的果汁中可以提取出苯甲醛,它们两者都具有防癌抗癌的作用。

5、润肠通便

无花果中含有大量的膳食纤维,,能够刺激胃肠蠕动,促进肠道中的粪便排出。

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吃无花果的注意事项

1、无花果不能与寒凉性食物一起吃

无花果属于天然的泻药,食用之后有较强的利水泻下功效,而寒凉性的食物带有浓郁的寒气,食用之后会明显的降低胃肠的功能,也有一定的引起腹泻的作用,两者一起食用很容易出现腹泻。

2、无花果不宜与高糖食物一起吃

成熟后的无花果味道甘甜,含有较多的糖分,比如葡萄糖、果糖以及淀粉,食用之后也会很快增加血液中糖分,若是再和其它的高糖食物一起吃,很容易引起血糖过高,出现高血糖之症,引起肥胖。

3、无花果不宜与过酸食物一起吃

无花果含有大量的植物酸,食用之后对胃肠有一定的刺激作用,而酸味的食物中也含有较多的酸,这两类食物一起吃,对胃肠的刺激过大,引起胃酸的大量分泌,轻者出现胃酸之症,严重者甚至损伤胃肠黏膜,出现胃肠炎症、胃肠溃疡。

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