核桃油中含有丰富的多不饱和脂肪酸、相对较少的饱和脂肪酸,这样的脂肪酸组成成分对健康是相当有益处。它被人们称之为"植物油的冠军"和"液体黄金",野生核桃油的推广无疑是利于健康又丰富我们生活的一件好事。对于渴望生一个健康的宝宝的妈妈们来说,核桃油无疑是一个很好的选择。

核桃油==脑黄金

核桃油中含丰富的ω-3脂肪酸及dha（脑黄金）正是婴儿大脑和视觉功能发育所必需的营养成分,微量元素锌、锰等组成脑垂体的关键成分。核桃油更适合婴幼儿及儿童肠胃消脂吸收。

核桃油中富含丰富的磷脂,是大脑必不可少的重要营养素,对促进宝宝的智力发展,维持神经系统正常机能的运转大有好处。山核桃经过物理冷榨,萃取植物精华,不但色泽清透、口感清淡,毫无核桃自带的浓重油腻味和涩感,而且百分百保留了纯天然野生山核桃仁的全部活性营养成分,丰富的维生素e以及含量高达92.1%的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。亚麻酸和亚油酸是组成大脑的材料之一,占脑重量的20%,在体内可衍生为dha（脑黄金）。

每日1-2滴有机核桃油,加入婴幼儿食物,如牛奶、米粉糊中。提供宝宝发育所需亚油酸、α-亚麻酸、维生素e、磷脂,以及角鲨烯及多酚等抗氧化物质,可以促进宝宝的生长发育,保持骨质密度,并可保护皮肤,防辐射,增强免疫力。对婴幼儿来说还具有于平衡新陈代谢、改善消化系统的功效。

孕妇应在怀孕前三个月开始使用核桃油。如果孕妇没有足够的（ω-3）供给,胎儿就无法形成健康大脑,而且神经系统一旦形成,就再也无法修补,导致成人以后,注意力缺陷、多动性障碍、冲动、焦虑、发脾气、睡眠不好、记忆力差等症和精神失调的几率是常人的6倍。

核桃能补脑,健脑,还促进宝宝头发变黑,增强记忆。妈妈都想生一个聪明的宝宝,核桃油无疑是一个很好的选择。核桃对人体的各个机能都有着不可磨灭的作用,其功效甚至大于补药的作用。平时多吃一些核桃,都能起着健身的作用。但应注意不宜吃太多,因为核桃是一种容易上火的食物。

（责任编辑：zxwq）

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