减肥水果沙拉

材料：火龙果、苹果、香蕉、猕猴桃、圣女果、特浓酸奶。

做法：将苹果去皮，切块，在淡盐水中浸泡一会，此时将其他水果去皮，切块，将各水果混合放入漂亮的器皿中，最后淋上酸奶即可。

减肥什锦水果粥

材料：大米、糯米、水、各样水果。

做法：大米和糯米洗净，一次性加足水煮粥，煮好的白粥放凉，如果喜欢甜的粥，可以在煮粥的时候放冰糖，也可以吃时再放白糖。喜欢冰粥的可以放冰箱冷藏一会，把水里洗净切丁（我用了西瓜、甜瓜、葡萄、桔子罐头和蜜枣），把水果放粥里即可。

减肥水果蛋糕寿司

材料：寿司饭100公克、紫苏粉适量、奇异果1颗、橘片适量、榛果少许、蛋糕模型2个、保鲜膜2张、苹果片适量、草莓适量、薄荷叶少许。

做法：将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用，奇异果去皮切片备用，模型上舖一张保鲜膜，将作法1的饭填入至1/2满，充分用手按压紧实，舖上一层奇异果片，再用饭将模型填满，按压紧实后脱模，将橘片、苹果片、草莓、奇异果片依喜好排放在成形的饭上，再摆上榛果、薄荷叶装饰即可。

减肥水果汤圆

材料：草莓、枇杷、青枣、黑布林、糯米粉。

做法：草莓、枇杷 、青枣、黑布林洗净，用搅拌机打成汁，将糯米粉倒入各果汁中，搅拌均匀，用手搓成小小元宵，锅内放水烧沸，放入元宵，煮沸后，开中火煮至元宵漂浮在水面即可。

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