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紫薯有减肥作用吗
有
紫薯是有一定减肥作用的,拼接每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有很好的减肥效果。
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吃紫薯要注意什么
1.如果是对紫薯过敏的话,食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状,所以容易过敏的患者不宜食用。
2.忌生吃,紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
3.紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食,正因为紫薯含热量低,极易导致腹痛、腹泻。
4.忌与西红柿同食,西红柿中含有大量的酸类物质,能与紫薯在胃中形成不易消化的物质,极易导致腹痛、腹泻和消化不良。
5.紫薯忌与柿子同食,不但影响营养物质的吸收,以形成结石,易造成胃出血。
6.紫薯不宜一下吃太多,因为紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。
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紫薯怎么吃减肥
1.紫薯黄瓜羹
材料:紫薯100克,黄瓜半根,牛奶200-300毫升。
做法:紫薯去皮,切成丁,煮熟。黄瓜去皮,切丁。将煮熟的紫薯、黄瓜丁、牛奶一起放入搅拌机里搅拌。
2.紫薯蔬菜豆浆汤
材料:紫薯50克,芋头100克,马铃薯100克,南瓜150克,豆浆500毫升,水600毫升,糖适量。
做法:紫薯、芋头、马铃薯、南瓜去皮切小方块。在锅里倒入1大汤匙油,然后加入切好的材料,拌炒均匀,再倒入水,用大火煮开。然后改为中小火煮到所有材料熟软,然后加入豆浆煮2分钟在加入糖调味即可。
3.梅子紫薯饭
材料:紫薯100克,梅子10颗,糙米90克,玉米碎10克。
做法:紫薯去皮切丁,糙米洗干净。将紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入电饭煲里煮熟即可。
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如何科学减肥
1.运动
想要减肥就一定要运动,如果实在不想去做跑步、游泳等室外运动的话,不妨可以跳跳绳,实验证明跳绳每小时可以消耗四百卡路里,是很好的减肥方法。
2.控制饮食
少食多餐,过七不食,帮助消化,养护肠胃,绝对不要吃夜宵和油炸类食物,这不仅伤身体还会使得身体发胖的可能性增大。
3.多喝水
多喝水能加速体内新陈代谢,将体内的废物快速排泄出去。
4.要坚持
不管是做什么都要坚持才能成功,如果你三天打鱼两天晒网的话肯定是不会成功的。
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