当一种水果(食物)含有的含碳水化合物和蛋白质少就表示改食物热量不会很高,含有丰富纤维素、维生素、水份、款物质的食物,热量就会低些。腰果、花生类坚果由于含有植物蛋白,则含有较高热量。当然也并非水果没有热量,它们的糖分同样会转化为热量,因此越是甜的水果,热量会越高。
低热量水果-西瓜
热量:25 大卡/100g
营养价值及功效
西瓜是热量特别低,水分含量特别高的水果。其含有一定的钾元素,对消水肿有作用,适合减肥期间食用。
西瓜由于水分高,性寒,有较好的止渴利尿、清热解暑作用,是夏季必备水果。它所含有的糖分、盐能有效消除肾脏炎症。另外,西瓜还有降低血压的物质,能帮助通肠道,对黄疸有积极作用。
不适合人群
患有糖尿病的人尽量少食用,因为西瓜味甘甜,含有的糖分较高,会直接导致血糖升高。脾胃虚寒者、经期量多者,也不适合饮用,因为西瓜性寒,会造成湿气更重。
低热量水果-木瓜
热量:27 大卡/100克
营养价值及功效
木瓜性温,微甜,有较高的钾含量,内含有的木瓜酵素能分解脂肪,木瓜酶能促进乳腺激素分泌,但是没有丰胸的作用。
木瓜含有的蛋白酶能消化蛋白质,有利于人体消化吸收食物,所以有了消食健脾的作用。木瓜中番木瓜碱能抗蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫,能有效的杀虫抗痨,另外该成分还能有效缓解痉挛疼痛。
木瓜含有大量水分、丰富维生素、氨基酸、蛋白质,所以能有效补充人体营养成分,增强身体机能。
不适合人群
怀孕者不可食用,因为木瓜有缩宫的作用,有习惯性流产的人更是不能食用。过敏体质的人也不可食用。
低热量水果-草莓
热量:30大卡/100g
营养价值及功效
草莓性凉,味道甘甜微酸,含有丰富的维c,有利于促进消化,帮助巩固牙齿,清新口气。含有的大量果胶、纤维素能促进肠胃蠕动,帮助消食,改善便秘、痔疮,在减肥期间可食用。
由于草莓中含有胡萝卜,有利于明目养肝。它们还能预防坏血病,对动脉硬化、冠心病有很好的疗效。草莓中鞣酸,能有效的吸附、阻击致癌化学物质的吸收。
不适合人群
痰多体湿者、肠滑便泻者不适合多吃,因为草莓性寒凉,会加重病症。
尿路结石患者不能吃草莓,因为草莓含草酸钙较高,食用过多的草莓智慧家中病情。
低热量水果-葡萄柚
热量:33 大卡/100克
营养价值及功效
葡萄柚味道偏酸,略有苦味。含有较高的纤维,水分也高,如果你处于减肥期,多吃是没有关系的。
葡萄柚含有较高的营养价值,能预防疾病,有保健作用还能美容。它们含有钾却不含钠,能降低胆固醇,是高血压、心血管病最佳食疗水果。
葡萄柚含有的维生素p、维生素c、可溶性纤维素,对皮肤保养,人体胶原蛋白的合成有积极促进作用,从而起到了促进抗体形成,增加体能且解读的功效。葡萄柚含有的叶酸,对女性怀孕、贫血有很好的辅助作用。葡萄柚能增进消化,促进钙铁吸收。
不适合人群
葡萄柚虽然营养丰富,但是性偏寒,体质湿寒者、虚弱者不适宜食用。
服用药物时不适宜食用葡萄柚,尤其在服用高血压、降血脂、心绞痛等药物时,不可食用葡萄柚,因为他会增强药物的作用,从而有危险。
低热量水果-柠檬
热量:35 大卡/100g
营养价值及功效
柠檬水分含有很高,钙、钾含量较高,维生素c的含量并不高,适合减肥时期食用。
柠檬汁含有较强的杀菌作用,对食品的卫生安全有积极作用。另外,在生活中,还能用来去除肉类、海鲜等腥膻味道。
内含有的烟酸、有机酸,让柠檬的味道极致的酸,能促进蛋白分解酶的分泌,增强肠胃蠕动,从而促进了消化。柠檬含有的柠檬酸盐,能有效抑制钙盐的形成,从而预防肾结石,甚至能将结识溶解或者变小。同时,食用柠檬还能预防心血管疾病,因为柠檬酸有加固毛细血管、收缩的作用。
大家要注意,柠檬不能喝蟹、海蜇等海味一起食用,因为柠檬的果酸会令蛋白质凝固,造成钙结合物不容易被消化。不仅对肠胃不好,而且降低了食物营养价值。同理,柠檬也不适宜与牛奶等含有丰富蛋白质的食物一起食用。
不适合人群
胃酸多、胃溃疡的人不能食用,因为这类人胃酸本身过多,食用过多的柠檬酸会对肠胃造成严重的刺激。另外,女性经期也不适合食用柠檬,因为柠檬性寒。患有蛀牙、糖尿病患者都要谨慎食用
低热量水果-菠萝
热量:41大卡/100g
营养价值及功效
热带水果菠萝性平,味道甘甜,胃酸。含水量高,含有钾元素,能缓解纳摄入过量引发的水肿。减肥期间可食用。
菠萝营养丰富,富含维生素c、尼克酸、胡萝卜素等等,含有钙、铁、镁等微量吸收,有利尿的作用,对肾炎、高血压有积极作用。
菠萝内含有的菠萝朊酶能分解蛋白质,溶解纤维蛋白,有利于消化,尤其在大鱼大肉后可以食用。油溶解血凝块的作用,能改善局部血液循环,消除炎症以及水肿。
不适合人群
患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人不应该食用菠萝,因为菠萝含有的菠萝朊酶对肠胃有刺激作用。
发烧及患有湿疹疥疮患者,应该少食用。
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