黄瓜的减肥原理

黄瓜为什么能够起到瘦身的效果，是因为黄瓜里面含有一种叫丙醇二酸的物质，这种物质可以防止糖类物质转化成脂肪，让你吃进去的糖分就没有办法变成脂肪，而且黄瓜里面可以说没有什么热量，每100克黄瓜只有15卡路里的热量，所以在减肥期间怎么吃也不担心会让你长肉。

而且黄瓜里面还含有丰富的纤维素，纤维素能够加快肠道的蠕动，对加快排泄有很好的帮助，由此可知道，因为长期便秘的女生可以多吃黄瓜，有效快速的帮助你减掉小肚子。

黄瓜的减肥功效

黄瓜里面的黄瓜酸，可以帮助加快新陈代谢，把毒素排出体外，黄瓜里面有很多的维生素，可以让你变得白白的，防止黑色素的产生，黄瓜肉质脆嫩，是非常好的排毒养颜食物，黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，特别是可以美容养颜，把体内多余的毒素排出体外，要是生吃黄瓜可以把皮一起吃进去，能够更好更快的排毒，在吃的时候一定要清洗干净，避免把有害物质吃进体内。

糖醋黄瓜

准备材料：黄瓜500克，醋适量，白糖适量。

制作方法：先把黄瓜洗干净，用刀切成片状，用盐腌制起来，然后倒掉盐水，用冷开水清洗干净，再捞出来，沥干水分，最后加入适量的糖和醋，就可以开吃了。

黄瓜酸奶沙拉

准备材料：黄瓜3条，蒜头2个，盐适量，干薄荷2汤匙，酸奶1被，橄榄油1汤匙。

制作方法：首先把黄瓜洗干净，切成片状，把剥好的蒜头切碎，再把蒜蓉和黄瓜一起搅拌均匀，接着把黄瓜全部放进盘子里面，撒上适量的盐，腌制20分钟左右，再把黄瓜流出来的水倒掉，最后撒上干薄荷，倒进适量的酸奶，一起搅拌好，放进冰箱冰冻后，就可以开吃了。

黄瓜炒鸡蛋

准备材料：黄瓜、鸡蛋、淀粉水、蒜沫、姜丝、盐、鸡精。

制作方法：先把黄瓜洗干净，切成片状，待用，把鸡蛋搅拌均匀，搅拌蛋的时候里面加入是的淀粉水，这样鸡蛋会更加的鲜嫩，在锅里倒入适量的油，待油八成热，就把鸡蛋液倒进去煎好盛出来，再倒进适量的油，放进蒜沫、姜丝爆炒，最后加入黄瓜翻炒，黄瓜要熟的时候把炒好的鸡蛋下锅一起炒，加盐，熟后加适量的鸡精，就可以出锅开吃了。

银耳黄瓜

准备材料：银耳、黄瓜、枸杞子、盐、味精、醋、香油。

制作方法：先把枸杞子洗干净，用温水泡一下，再把银耳放进开水烫熟，捞出来，过一下冷开水，把银耳撕成小朵，把黄瓜，银耳，熟芝麻和枸杞子放进碗里，加入适量的盐和味精，最后倒入醋和香油，一起搅拌均匀，就可以开吃了。

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