一． 0-3岁宝宝脑部发育黄金期，少吃或禁吃这5类食物

0到3岁是宝宝脑部发育黄金时期，这个时期，宝宝要格外注意饮食营养，盘点五类宝宝要少吃或禁吃的食物，让宝宝健康成长，更聪明。

过咸食物

过咸食物影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝。

含味精多的食物

医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出：成人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。

含过氧化脂质的食物

过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾长时间暴晒的食物或在油温200℃以上煎炸的食物中，含有较多的过氧化脂质，父母应少给孩子吃。

含铅食物

医学研究表明，铅会杀死脑细胞，损伤大脑。爆米花、松花蛋等含铅较多，父母应少给孩子吃。

含铝食物

经常给孩子吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆。所以，父母最好不要给孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。

二． 吃喝得当，让宝宝更健康、更聪明

吃：优质蛋白和新鲜蔬菜

适当地让孩子多进食一点牛奶或奶制品，多吃新鲜蔬菜。蔬菜中的维生素与微量元素含量丰富，可提高食物中蛋白质的吸收率与利用率，从而促进孩子的发育。

喝：白开水

果汁口感好，且含有一定量的维生素与矿物质元素，但缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪。若饮用果汁过多，会影响其食欲和消化功能，而且过多糖分也会使宝宝发胖，因此最好多喝白开水，给其补充水分。

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