日常饮食禁忌:吃完鸡蛋后别立即吃这7种食物

育儿之家 https://yuerso.com 2013-09-25 18:36 出处:YEZJ.NET 作者:xmb编辑:@小目标
日常饮食禁忌:吃完鸡蛋后别立即吃这7种食物众所周知,鸡蛋的营养相当丰富,含有多种我们身体必需的物质。然而,在中医学中...

日常饮食禁忌:吃完鸡蛋后别立即吃这7种食物

众所周知,鸡蛋的营养相当丰富,含有多种我们身体必需的物质。然而,在中医学中任何事物都是相生相克,鸡蛋也不例外。下面就具体告诉大家有哪些食物不能在吃完鸡蛋后立即吃。

日常饮食禁忌:吃完鸡蛋后别立即吃这7种食物

一、鸡蛋和豆浆不可同吃

很多人喜欢将豆浆和鸡蛋当做早餐同吃,但其实,营养也丰富的豆浆中含有一种特殊物质叫胰蛋,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,从而降低二者的营养价值。

日常饮食禁忌:吃完鸡蛋后别立即吃这7种食物

二、鸡蛋和糖不可同煮

大家都知道,鸡蛋不能和味精同煮,但是你知道吗?鸡蛋其实也不能和糖同煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

日常饮食禁忌:吃完鸡蛋后别立即吃这7种食物

三、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药

鸡蛋中含有大量的蛋白质,而炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担。

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四、吃完鸡蛋后不要立即喝茶

吃完鸡蛋后喝茶,确实能解腻,但你知道吗?茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

日常饮食禁忌:吃完鸡蛋后别立即吃这7种食物

五、鸡蛋和柿子不可同吃

无论是吃完鸡蛋吃柿子,还是一起同吃,都很容易引起食物中毒,严重的话还会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般来说,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。

日常饮食禁忌:吃完鸡蛋后别立即吃这7种食物

六、鸡蛋和鹅肉以及兔肉不可同吃

吃完鸡蛋后也不能吃鹅肉和兔肉。兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

日常饮食禁忌:吃完鸡蛋后别立即吃这7种食物

七、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉

鸡蛋和鳖肉同吃也容易引起食物中毒,因为鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完宝宝后消化系统不好的人都不能吃。

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