乳酸饮品和奶,市面上商家往往故意混淆两者的区别,让很多迷茫的父母错误地以为乳酸饮品就是奶的一种。事实上,乳酸饮品不能代替奶!这两者有很大的区别,乳酸饮品的营养价值远远没有奶高。
有很多父母选择乳制品时都误以为乳酸饮品就是奶。市面上很多乳酸饮品比如哇哈哈、营养快线、爽歪歪等等,其实都只是乳酸饮品而已,它们的营养价值不高。宝宝偶尔喝一下是可以的,但是不要长期喝,更不能当成奶制品。
那么乳酸饮品和奶到底有什么样的区别呢?小编告诉你,区别大着呢!
乳酸饮品和奶的区别
1.营养物质的差别。乳酸饮品的蛋白质含量在0.7%以上,而纯牛乳的蛋白质含量在2.9%以上,由此可见乳酸饮品和奶之间还是有很大的差别的。
2.成分上的差别。乳酸饮品的主要成分是水,而奶则主要是牛乳。而且,乳酸饮品往往还添加防腐剂、果味剂等配料,这些成分食用多了会对宝宝的身体健康有影响,所以最好少让宝宝喝乳酸饮品。
如何为宝宝挑选牛奶
目前市面上销售的配方奶有几种类型,大多数是牛奶配方奶,还有不含乳糖的牛奶配方奶,这种奶适合乳糖不耐受的宝宝食用。此外也有专门为特殊儿童设计的特殊配方奶,例如专门为早产儿设计的配方奶。妈妈们可以咨询儿科医生,为宝宝选择适合的配方奶。
如何鉴别鲜牛奶和常温奶?
平常家里也会买一些牛奶,小编在这里问各位妈妈,你们知道怎么辨别鲜牛奶和常温奶吗?其实很简单,直接根据色香味就可以轻易辨别啦!
1.首先看包装上的说明书
如果上面标注蛋白质含量2.9%以上,而且还有标注0-5℃冷藏保存,保质期5天,那么这就是鲜奶。常温奶可以在常温下保存,而且保质期在45天-6个月不等。
2.再者就是观察颜色
鲜牛奶呈现乳白色,好的鲜牛奶一般奶香浓郁,而且奶香味重。如果掺杂了其他物质,奶味就会小一点。
3.最后亲口品尝一下
好的鲜牛奶喝起来口感很纯正,入口有股浓浓的奶香味,而质量不太好的牛奶则会有点苦味。
小编建议,妈妈多给宝宝喝鲜牛奶,鲜奶不仅营养价值高,而且口感还很好。如果要喝常温奶的话,也尽量喝离生产日期近一点的产品,不然随着时间的流失,奶的营养价值也会慢慢流失。
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