孕妇不能吃哪些食物：

海鲜类

螃蟹

虽然螃蟹中含有丰富的蛋白质，但是性寒凉，能活血祛瘀，容易引起胎动，有流产风险。尤其是螃蟹爪，有明显的堕胎作用。故孕妇不能吃。

甲鱼

虽然甲鱼具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，会造成出血、流产之弊。故孕妇不能吃。

建议：鱿鱼、虾

推荐吃法：

西芹炒鱿鱼

做法：

1.将鱿鱼、西芹洗净后切成条，胡萝卜切成片，姜切丝，葱切段。

2.锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼条放入汆烫15秒钟后立刻捞出浸入冰水里。

3.西芹和胡萝卜分别入沸水汆半分钟捞出浸入冰水里。

4.锅烧热后中倒入油，待油4成热时，放入姜丝煸出香味。放入鱿鱼、西芹、胡萝卜快速煸炒10秒钟，加盐、糖调味，再翻炒几下即可出锅。

功效：鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗产后贫血。

虾仁炒黄瓜

做法：

1.把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。虾仁提前用料酒拌匀。

2.热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖(去腥味)，再炒几下出锅。

3.蒜沫炝锅，倒入黄瓜炒软后，把炒好的虾仁也倒进去，放入盐、水、淀粉，收汁后即可出锅。

功效：虾含有丰富的钙、锌等微量元素，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。

　蔬菜类

黑木耳

性属寒凉，具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，有导致流产和早产的可能。

菠菜

菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收，孕妇食入过多，会降低体内钙、锌的含量，影响宝宝的生长发育，胎儿缺钙，容易患先天性佝偻症，故孕妇要少吃。

久存的土豆

因其生物碱的含量很高 ，吃多了会影响宝宝发育。

马齿苋

其性寒凉，散血消肿，利肠滑胎，能使子宫平滑肌收缩。故孕妇不能吃。

茄子

茄子属于寒凉性质的食物，易消化不良、容易腹泻，味甘气寒，易滑胎，能伤子宫不孕。如果孕妇吃茄子过多，会导致孕妇体寒。

建议：荷兰豆、紫甘蓝

推荐吃法：

荷兰豆炒肉

做法：

1.荷兰豆摘去两头茎，洗净沥干，瘦肉切片，放入酱油、淀粉，姜末拌均匀腌制10分钟左右

2.热锅加入少许油，倒入肉片，肉片炒至变色盛入碗中

3.加入大蒜，倒入荷兰豆，翻炒几下

4.加入盐、鸡精，翻炒均匀，倒入肉片，翻炒几下熟了即可出锅

功效：荷兰豆营养价值极高，可以为孕妇提供维生素、膳食纤维、微量元素，有效防治孕期便秘等症状。还可以提高机体的抗病能力和康复能力。可以选择与含有氨基酸的食物一起吃，这样，荷兰豆的营养才可以被充分的吸收。

凉拌紫甘蓝

做法;

1.紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。黄瓜去刺洗净，切丝。

2.甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。

3.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入容器中，加香油、白醋拌匀即可装盘了。

功效：甘蓝中所富含的叶酸，能帮助胎儿健康成长，可使孕妇心情愉快，是孕期重要的营养素。对身体有很多益处。

坚果类

杏仁

杏仁具有一定的毒性，小儿食用7—10个杏仁即能致死， 故孕妇应忌食。

桃仁

中医认为孕妇食用桃仁可能导致流产。故孕妇不能吃。

建议：花生、核桃

花生推荐吃法：

花生与黄豆一起炖汤，也可以和莲子一起放在粥里或是米饭里。最好不要用油炒着吃。

功效:花生蛋白质含量高达30%左右，而且易被人体吸收，花生皮还有补血的功效。

核桃推荐吃法：

核桃可以生吃，也可以加入适量盐水，煮熟吃，还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。

功效：核桃有补脑、健脑的功效，另外其含有的磷脂能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。

水果类

山楂

多食山楂易引起消化不良和胃酸。山楂可刺激子宫平滑肌收缩，孕妇大量进食山楂有可能诱发流产。故孕妇应忌食。

荔枝

荔枝属于热性水果，吃多了容易上火，使人体内热加重，有碍机体聚血养胎。所以孕妇应该少量食用或者不吃，尤其有先兆流产的孕妇更需谨慎。

木瓜

木瓜中含有女性荷尔蒙，容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化，尤其是青木瓜，孕妇更应完全戒除。因为它不但对胎儿的稳定度有害，还有可能导致流产。

桂圆

桂圆容易上火，会增添胎热。容易引起胃气上逆、呕吐。多吃伤阴，引起腹痛，胎动不安，甚至流产早产。

榴莲

孕妇吃榴莲会导致血糖升高，对身体不好，生产巨大儿的几率增加。也会加重便秘，引发胎热，损害胎儿健康。

建议：苹果、奇异果、樱桃

苹果功效：苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血作用，是非常适合孕妇的温和水果。

奇异果功效：奇异果中含有丰富的维生素c,a,e以及钾,镁,纤维素和其他营养元素。孕妇每日可进食一个奇异果，能够稳定情绪，提高睡眠质量，更能促进消化，有效防止孕期便秘。

樱桃功效：樱桃是孕妇的理想水果。樱桃中铁的含量非常丰富，每天食用12颗左右的樱桃，可以有效增加对铁元素的吸收，防止孕妇出现缺铁性贫血的情况，更有益于健脑。　

饮品类

蜂王浆

因为蜂王浆含有的激素物质会刺激子宫，引起宫缩，影响胎儿在宫内的生长，使胎儿过大，给孕妇分娩造成痛苦，还会使胎儿体内激素增加，产后假性早熟。

浓茶、咖啡、可乐

这些饮品中或多或少都含有咖啡因或可乐宁，这部分物质对中枢神经有兴奋作用，孕妇大量饮用后 ，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。

冷饮及汽水

女性怀孕后肠胃功能减弱，过冷的食物会使胃肠血管突然收缩，消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗孕妇体内的铁质，从而导致贫血，影响宝宝发育。

酒

如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，孕妇应尽量避免喝酒。　

其他类

薏米

因为薏米性质滑利，对子宫有兴奋作用，能使子宫收缩，带来流产风险。故孕妇应忌食。

罐头食品

罐头食品含有添加剂，防腐剂等，既没有营养又对身体有害，孕妇摄入过多 ，将对宝宝不利。故孕妇应忌食。

烤肉

不管是经过炭火还是电炉烤出来的猪肉、羊肉，都会有致癌的风险。也有可能烤肉并没全熟，会有弓形虫，最终导致胎儿发育异常。

人参

人参属大补元气之品，孕妇滥用人参进补，可导致气盛阴虚，很容易上火，还会出现呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等危险情况。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，孕妇也不宜服用。

猪肝

因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素a含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素a便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会导致畸形。　

多种调味品

热性调料：茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等调味品刺激性强，容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。

味精：主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会影响锌的吸收 ，不利于胎儿神经系统的发育，故孕妇要少吃。

孕妇不宜的饮食原则

1.不宜高钙饮食：孕妇盲目地摄入高钙饮食，如大量加服钙片、维生素d等，对胎儿有害无益。如果日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物合理摄取，再补钙需要遵医嘱。

2.不宜高脂肪饮食：医学家指出，长期嗜食高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

3.不宜高蛋白饮食：孕妇每日蛋白质的需要量应达到90~100克。超出这个值的高蛋白饮食可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。

4.不宜高糖饮食：糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。

5.不宜过度咸食：孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征，因此，专家建议孕妇每日食盐摄入量应在6克左右。

6.不宜嗜食酸性饮食：孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮食。然而，妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质，可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形。

7.不宜滥服温热补品：孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态，加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，滥服温热补品容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。

8.不宜食用霉变食品：当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。

9.不宜喝刺激性饮料：医学研究证实，孕妇饮酒后酒精可通过胎盘进入胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷。

10.不宜长期素食：有些孕妇为了追求孕期的身材，或者素食主义者长期素食，可使胎儿脑细胞数目减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。对于孕妇来说，也可能发生贫血、水肿和高血压。

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