1、二仙炖羊肉

准备材料：仙茅15克、仙灵脾15克、生姜15克、羊肉250克、盐、食油、酱油适量。

制作方法：将羊肉洗净后切成块放入沙锅中，加适量的清水，再将仙茅、仙灵脾、生姜用纱布包好放入锅中，武火煮沸后改用文火，炖至羊肉烂熟加入佐料即可。

功效：具有温阳散寒、健脾益气的功效。

2、枸杞炒肉丝

准备材料：枸杞20克、瘦猪肉100克、青笋30克、植物油、盐、酱油、味精、淀粉适量。

制作方法：将油锅烧热放入肉丝和青笋丝爆炒，再加入已泡洗净的枸杞及佐料略炒即可。

功效：枸杞平味甘入肝、肾经可滋补肝肾，青笋寒味苦可清热补筋骨利五脏，适用肾阴虚者。

3、冬瓜薏米汤

准备材料：冬瓜200克、薏米30克。

制作方法：将冬瓜去皮后切条，薏米加水先煮，至米熟后放入冬瓜条同煮，至冬瓜烂熟，可根据个人口味调成咸味或甜味。

功效：清热健脾。

4、全鸭冬瓜汤

准备材料：冬瓜100克、鸭1只、瘦猪肉30克、海参1只、芡实及薏米各15克，荷叶半张。

制作方法：将以上各味加水煮至鸭肉烂熟，再加盐少许进行调味。

功效：具有清热滋阴、健脾化湿、补肾利水的功效，尤其适合熬夜腹中饥饿时做垫补。

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