减肥水果的做法
水果不但拥有人体所需要的各种维生素和矿物质,还含有大量丰富的植物营养素哦,很多人都喜欢吃水果来减肥不是没有道理的,而且用水果入菜的话,不但有着减肥的效果,还能养颜排毒快速的清肠通便呢,并且营养含量也更为的丰富。
水果食谱
焦糖香蕉
主料:香蕉300克,鸡蛋1个,面粉10克,淀粉50克。
配料:食用油500克(实耗100克),白糖3大匙。
做法:
1、香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊,
2、锅内倒入油,烧热,将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色,待香蕉浮起后,捞起沥油,
3、将锅洗净加少许清水和白糖,炒至汁变黄起小泡时,放入炸好的香蕉翻几次,盛在抹上油的盘子上,配上一碗凉水即可。
葡萄沙拉
主料:葡萄400克,樱桃40克,苹果50克。
配料:沙拉酱90克。
做法:
1、将苹果洗净后去皮去核切丁,葡萄洗净后去皮去籽,樱桃洗净备用。
2、准备好一个干净碗,加入沙拉酱调成汁,再放入葡萄、苹果丁、樱桃搅拌均匀即可。
冰糖苹果汤
主料:苹果一只约250克。
配料:清水400克、冰糖适量。
做法:
1、苹果洗净后去核,连皮切片。
2、将苹果片放入锅里,加入清水煮开。
3、转小火煮15分钟,加入适量冰糖溶化后即可。
4、食用时婴幼儿可以滤汁服用,大人连汤带果肉一起服用效果更好。
秋梨膏
主料:鸭梨6个、干红枣80克。
配料:冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。
做法:
1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。
2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。
3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁。
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。
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