6个月以上的宝宝能吃杏鲍菇。杏鲍菇是一种营养丰富的菌类，其富含多种蛋白质，能促进宝宝的生长发育，且其具有多种人体所需的氨基酸，对宝宝的智力开发有独特的作用。其也可以提高宝宝的免疫力，减少宝宝患病的机会。

但需注意的是，宝宝的消化功能还不够健全，建议给宝宝做的杏鲍菇应该要切成小丁，充分煮熟后再吃。另外，建议爸妈给宝宝食用比较嫩的杏鲍菇，这样才有利于肠胃消化。更加需注意的是，对蘑菇类过敏的宝宝，请勿喂食。

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