玉米减肥食谱

功效：由于玉米具有大量的营养保健物质，因此素有黄金玉米之称。玉米中含有丰富的纤维素，具有刺激肠胃蠕动的作用，有效防治便秘、肠炎。另外玉米也有降低血糖、血压、胆固醇的功效，是减肥食品的不二选择。

尖椒玉米粒

材料：玉米、青椒、食盐、花椒、橄榄油、水

做法：将新鲜玉米，洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用；锅中油烧至7成热后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒匀，加水;闷至玉米变软，锅中水分收干；放入青椒翻炒断生，加盐调味道即可。

无花果玉米汤

材料：无花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2棵

做法：赤小豆、黑花生冲洗干净，用清水浸泡一下，加入黑玉米，添加约1500ml的水；大火煮开，转小火煮40~50分钟，赤小豆煮到表皮开裂，其他的材料就全熟了；加入无花果，转旺火再煮10分钟；汤可以直接喝，也可以降温到80度时，加1勺蜂蜜来喝。

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