宝宝在家庭中是非常的一个人物,一旦家里有宝宝的时候,在家里,父母总是会把最好的都给孩子。特别是在宝宝的身上会寄予非常大的希望的,都希望宝宝能够长大成才,聪明能干。所以,从健康饮食的角度来看,就应该多给宝宝吃一些益智健脑的食物。

　　父母应尽量为幼儿选择各类益智健脑的食品。如含脂质 较多的食物,核桃、芝麻、花生、肉类及葵花子、南瓜子、西瓜子等而像野兔、野鸡、鱼、肉以及黄豆等含有较丰富的蛋白质。还有些食 物含有很多糖类,如小米、玉米、枣、桂圆等。还需要吃一些含丰 富的维生素b、c、e的食物。

　　红萝卜：据科学分析它含有丰富的维生素b2,而缺乏维生素b1的人,会发生思维迟缓和忧郁症状。

　　菠菜：不仅含维生素a、c,尤为重要的是它含有对大脑记忆功能有益的维生素b6和b12。缺乏维生素b6和b12会出现神经炎、神经传导受阻,出现健忘和不安症状等,此外菠菜中还含有叶绿素和钙、铁、磷等矿物质,也具有健脑益智作用。

　　海带：含有丰富的人体必需的矿物质营养,如磷、镁、钠、钾、钙、碘、铁、硅、锰、锌、钴、钼等,有些是陆生蔬菜所没有的物质,而且它还含有丰富的硫磺酸,对保护视力和儿童大脑发育有重要的作用。

　　茼蒿(篷蒿)：营养成分丰富且茎与叶均可食,它含丰富的萝卜素。每百克含2.54毫克,是黄瓜、茄子含量的15～30倍。

　　上面所说的这些食物,都是非常适合宝宝的大脑发育的,各位家长都记住了吗宝宝发育期的营养是非常关键的,此时如果能够科学地饮食,为宝宝提供更好的营养素,就能够促进大脑发育,让宝宝长大以后更加聪明。

育儿之家 原文地址：