韭菜杏仁饼的做法

材料

a.韭菜50克→洗净→切小段

西葫50克→切成1厘米的小段

杏仁15克→压碎

b.面粉60克、盐少许

做法

1.将a、b混合加入适量温水搅成糊状

2.平底锅烧热放入少许油→倒入面糊→小火两面煎熟

功效

杏仁所含的氨基酸种类齐全，钙、锌、硒等微量元素丰富，它可以润肺除燥，尤其适合寒冷干燥的冬季食用。

韭菜是铁、钾和维生素a的上等来源。

西葫芦含有较多维生素c、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高，具有清热利尿、润肺止咳、提高免疫力等功效。

育儿之家 原文地址：