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秋葵减肥做法大全 凉拌秋葵
食材:秋葵300克、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、醋1小勺、香油1小勺、糖1小勺、水适量。
做法:
1.秋葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中;
2.酱油加少许水,微波5-10秒钟至微热,加糖搅至糖溶解,加入醋、蚝油,香油拌匀,淋在秋葵上;
3.撒上一些蒜粒或葱白丝,拌匀即可食用。
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秋葵减肥做法大全 冰镇秋葵
食材:秋葵、冰水一碗、生抽适量、芥末适量。
做法:
1、秋葵放清水中洗净;
2、纯净水中放冰块成冰水;
3、锅中烧水,水开后放入洗净的秋葵;
4、焯水30s后即可捞出;
5、将焯水后的秋葵立即放入冰水中冷却;
6、冷却后的秋葵放入冰箱冷藏1个小时或直接在冰水中再加入冰块使秋葵彻底冷却;
7、点芥末酱油即可食用。
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