全面营养

-选择要点：多吃富含蛋白质、维生素的食物,可有助于肝脏结构和功能的维护和修复。

-推荐食物：鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等,提供丰富的优质蛋白。与其他动物性食品如猪肉、羊肉等相比,饱和脂肪酸的含量少,避免过多的脂肪供给加重肝脏代谢负担,以及引起脂肪肝或肥胖。

小白菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜可提供丰富的维生素c。胡萝卜、苋菜等蔬菜,则供给机体维生素a原,即维生素a的前体物质胡萝卜素。富含维生素e的食物有芝麻、青色卷心菜等。

饮食清淡

-选择要点：宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物,如油煎、油炸、冰镇饮料、浓鸡汤、刺激性调味品等,这些食物会对胃肠产生物理或化学性的刺激,增加胃肠负担。