水果含有丰富的果胶、维生素、矿物质、粗纤维等营养成分,是人类不可多得的食物之一。多吃水果有助于孩子健康成长,西方就有“日食一苹果,医生远离我。”的谚语。吃水果是有很多好处,但错误的吃水果习惯一样会导致健康受损。
1.吃饱东西之后立刻吃水果
在广东等地有着“饭果”的习惯,也就是吃完饭之后马上吃点水果,人们认为这样吃水果有助于化油腻,帮助消化。健康专家却指出,这种吃水果的方式大错特错,不但不能起到辅助消化的作用,反而还会加大肠胃的负担,导致消化不良,胀气、便秘等症。水果宜在饭后两小时左右,饭前一小时左右吃,这样才健康。
2.一次性吃太多的水果
有的家长听说孩子多吃水果好,就要孩子把水果当饭来吃,一餐吃很多水果。健康专家就提醒父母,孩子一次性吃过多水果,会导致人体肠胃不适,尤其是一些热性的、寒性的水果,吃得过量往往会吃出病来,像荔枝、芒果、菠萝、香蕉等水果,一次性过多食用会导致人体健康受损。经常过量吃水果还会导致人体缺乏微量元素铜,而令血液当中的胆固醇升高,增加人体患冠心病的机率。
3.吃不洁水果或坏水果
有些家中老人,看到水果坏了一个小洞,很是舍不得,就把坏了的部份切除,好的给孩子吃,却不知道水果只要有一个部位开始腐烂,细菌可能已要渗透到了整个水果,吃了腐烂的水果可能引起消化道传染病,如痢疾、急性肠胃炎等,严重伤害到人体健康。吃不洁水果的道理也一样,在没有洗的情况之下,水果不能马上吃,需要反复清洗干净之后才可以吃。
4.空腹吃水果或当饭吃
像柿子、橘子、荔枝之类的水果不宜空腹吃,有害健康。但还有很多女性追求苗条身材,每天关注着卡洛里,觉得水果吃了健康又营养,就把水果当成正餐来吃,觉得这样很健康。人体保持健康循环需要摄入矿物质、蛋白质、碳水化合物、脂肪等多种成分,如果单一地只摄入水果就会导致营养不良,时间一长可导致内分泌失调,免疫系统下降,消化功能紊乱等多种症状,严重影响到人体健康。
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