每到冬季,橘子都会成为大众力捧的水果,吃橘子,很多人都会只吃瓤子,对待橘子皮,一般都是直接扔到垃圾桶去,毕竟橘子皮是不能吃的。不过橘子皮虽说不能直接吃,但是用来做一些美食也是很不错的,不仅可以吃,还可以用来在用。橘子皮在生活中有妙用,千万别轻易扔掉。

酿酒

将橘子皮洗净,放入白酒中浸泡20天,橘皮酒就酿成了,橘子皮酿成的酒醇厚爽口,还能解油腻、去风寒。

炒肉

将猪肉切块,加入盐、胡椒粉等调料腌制。姜葱蒜进油锅,炒出香味后倒入猪肉翻炒。肉变硬后,再加入准备好的佐菜和晒干的橘皮,继续翻炒5分钟即可,伴着橘皮炒出来的猪肉,油而不腻,爽口开胃。

泡茶

把洗净的橘皮切成条状晒干,置于阴凉处储存。烧一壶开水,拿橘皮泡茶喝,既能美容养颜,又能清新口气。

煮粥

煮米粥时,将米淘好,加水,大火烧开。10分钟后加入洗净的橘皮,焖煮半小时。这样煮出来的粥清香开胃,特别适合小孩解食。

洗衣服

沾到油渍的衣服不用烦,橘皮中含有的橘油有超强的去污能力。直接拿橘皮涂抹搓洗污渍处,再用清水洗净,衣服可以恢复如新。

除臭

怎么样？橘子皮虽然不能吃,但用处还是相当大的。橘子皮中含有大量的香精油,吃完果肉还能留着当香水用。在房间里点燃晒干了的橘子皮,就能清新室内的空气,还可以驱赶蚊虫苍蝇。在厕所这样一些有异味的地方,使用这样的方法,是一种天然的除臭剂。

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