1

双豆汤

材料：红豆100克，绿豆100克。

做法：

1.将两种豆类淘洗干净，并浸泡一小时。

2.将泡好的豆子放入锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。

2

海带绿豆沙

材料：绿豆半斤、海带1两、果皮1片、冰糖100g。

做法：

1.海带用水浸半小时，隔水后切成小块。

2.绿豆及果皮洗净后与海带一同放进锅内加水以慢火煮沸，加入冰糖便可进食。

3

绿豆山楂汤

材料：绿豆汤110g，红豆90g，山楂25g，红枣6g

做法：

1.绿豆和红豆洗净浸泡2个小时。

2.将所有主料炖煮到豆煮烂即可。分2等分，早晚各一份。

4

红豆陈皮水

材料：红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。

做法：

1.先把红豆及陈皮浸泡半小时，然後把红豆放入沸水中煮30分钟。

2.加入陈皮焗10分钟後，再加少许盐便可。

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