产后催乳到底吃什么比较好?产后妈妈吃了什么既能让母乳充足而且还不发胖,下面小编推荐4道清爽催乳汤,赶紧收藏吧。
相信每个母亲都想纯母乳喂养,让宝宝获得更好的营养和抵抗力。正常情况下产妇在生完孩子之后,其乳腺在产后2~3天内就会开始分泌奶水。但部分妈妈产后乳汁过少,无法满足婴儿的需要。于是,“催乳”就成了准妈妈、新妈妈之间的热门话题,母乳不足的新妈妈会采用各种催乳方式来让自己的乳汁增多,以满足宝宝对奶水的需求。当妈妈们生完宝宝以后发现自己的奶水不足,最直接的催奶方法就是让宝宝不停的吸吮乳房,这是因为宝宝不断的吸允乳头,可以促进妈妈的脑垂体分泌更多的催乳素,奶水就会自然而然的增多。此外,任何精神上的刺激如忧虑、惊恐、烦恼、悲伤,都会减少乳汁分泌,所以要尽量消除母亲焦虑的情绪,多休息,生活有规律,保持心情愉快。
当然,充足的营养也是必不可少的。母乳主要是身体吸收的营养转化而来的,增加妈妈的营养,这对于哺乳期的母亲来说是最重要的物质基础。哺乳期的妈妈每天应多吃富含蛋白质,碳水化合物,维生素和矿物质的食物。据说,汤水足,有利于下奶,所以,很多新妈妈就会主动或者被动地喝下大量的“催乳汤”,如:花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。可是有些宝妈各种汤汤水水没少喝,体重是蹭蹭的往上飚,可是奶却没什么动静。哺乳期的妈妈,一定要科学饮食,才能为宝宝提供优质的母乳。那么,产后催乳到底吃什么比较好呢?
丝瓜蛋花汤
- 丝瓜 -
有很多人都知道丝瓜可以催乳,但其实丝瓜催乳的精髓在于瓜络。如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,通乳和开胃化痰的功效。
吃法推荐:丝瓜蛋花汤
丝瓜的口感绵软清滑,炒、烧、蒸、汤都很好吃。这道丝瓜蛋花汤,做出来的丝瓜汤青翠嫩滑,鲜香味美!
食材:丝瓜1条,鸡蛋2个,葱姜蒜适量,食用油少许,盐少许
做法:丝瓜去皮,切滚刀块,鸡蛋打散备用。锅里放少量的油,放入姜蒜末爆香,倒入切好的丝瓜翻炒片刻,加入适量清水烧开,用筷子搅动锅里的汤,使汤旋转起来,然后将蛋液沿着筷子细而均匀地倒入锅中。水再次烧开后,加入少许的盐调味即可出锅。
莴苣鸡蛋汤
- 莴苣 -
莴苣的营养成分很多,包括蛋白质,维生素a原和食物纤维,故可增进骨骼、优养肌肤。莴笋有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。莴苣类的蔬菜,茎部切开后,会流出一点像是牛奶色的汁液,古书中曾记载这种汁液可以通乳,而从现代医学的角度来看,这种汁液的功用比较类似于“通脉下乳”的意思。因为它可以降火、降发炎,让血气运行更好,畅通乳腺。由于莴笋中钾的含量大大高于钠的含量,有利于体内的水电解质平衡,可促进排尿和乳汁的分泌,尤其适合产后少尿及产后无乳者食用。产后缺奶的新妈妈常吃有利于加强血管张力,达到活血通乳的效果。
吃法推荐:莴笋叶鸡蛋汤
莴笋主要食用肉质嫩茎,吃起来清脆,味道也非常的香。莴苣的吃法很多,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。莴笋叶平时大家都扔掉,其实它的营养价值不亚于莴笋,清炒或烧汤都不错,淡淡的清香,碧绿的颜色,既好看又好吃。
原料:鸡蛋1个,莴笋100克,食用油适量,盐少许
做法:将莴笋叶洗净,揪成小段;鸡蛋打入碗内,加入少许温水,打散备用。用油起锅,将蛋液炒散后加入适量清水煮沸,下莴笋叶一起煮,直到莴笋叶煮熟,加少许盐调味即可。
蘑菇黄花汤
- 黄花菜 -
黄花菜(又叫金针菜)含有丰富的糖、蛋白质、维生素c、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,可作为病后或产后的调补品。黄花菜性味平甘,入肝,脾,肾经,具有清热利尿,解毒水肿,止血除烦,通乳下奶的作用,可以改善失眠、心悸烦闷、体质虚弱、小便赤涩、水肿、便血、产后缺乳等症,产妇适量吃些黄花菜可以改善产后缺乳的情况,同时,还可以帮助新妈妈调理体质,改善睡眠质量。
吃法推荐:蘑菇黄花菜汤
黄花菜色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑,营养价值高,被视作“席上珍品”。新鲜的黄花菜含有秋水仙碱,如果直接食用,容易导致腹泻,一般市场上卖的都是干黄花菜。除了炒着吃之外,用来做成汤也很不错。
材料:干黄花菜30克,蘑菇4朵,红椒少许,葱花、盐各适量,香油少许。
做法:将干黄花菜和蘑菇洗净,泡软、去蒂,蘑菇切小块;红椒去蒂及籽,洗净切丝。锅中加水烧开,放入黄花菜、蘑菇中火烧汤5~10分钟,煮熟,加红椒丝、葱花、盐,最后滴入香油即可。
白菜炖豆腐
- 豆腐 -
豆腐大家都爱吃吧,好消化好吸收,而且还有丰富的钙质和蛋白质,可以促进食欲。豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效,是一种最有效的催乳食物之一。如果产后妈妈胃口还不全开,又想乳汁快下,吃点豆腐是不错的
吃法推荐:白菜炖豆腐
豆腐的吃法非常多样,蒸煮煎炸炒做汤均可。在北方,白菜炖豆腐是冬天常见的菜,好做好吃,最重要的是炖菜不容易那么快就凉掉,可以热乎乎的来一顿美餐。豆腐和白菜是绝配,白菜和豆腐一起吃可以有丰富的的维生素补充,还可以促进新陈代谢,润肠通便,同时也可以有益气的作用,清热解毒,健脑强骨。
食材:小白菜、豆腐、盐、香油
做法:小白菜洗净切段,豆腐切成小块。锅中注适量水烧开,放入小白菜、豆腐煮开。调入盐,淋入香油即可出锅。
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