肥胖孕妇应该如何安排饮食？_育儿大全 _育儿之家 _妈咪宝贝网 - 我们一直以来致力于为妈咪宝贝提供动力！yuerso.com

肥胖对孕妇和胎儿影响很大,孕妇在怀孕期间要注意控制体重,肥胖的孕妇饮食要更加注意。下面就来介绍一下肥胖的孕妇应该怎么安排自己的饮食吧。肥胖孕妈饮食注意事项：一、控制进食量。主要控制糖类食物和脂肪含量高的食物,米饭、面食等粮食均不宜超过每日标准供给量。动物性食物中可多选择含脂肪相对较低的鸡、鱼、虾、蛋、奶,少选择含脂肪量相对较高的猪、牛、羊肉,并可适当增加一些豆类,这样可以保证蛋白质的供给,又能控制脂肪量。少吃油炸食物、坚果、植物种子类的食物,这类食物含脂肪量也较高。二、多吃蔬菜水果。主食和脂肪进食量减少后,往往饥饿感较严重,可多吃一些蔬菜水果,注意要选择含糖分少的水果,既缓解饥饿感,又可增加维生素和有机物的摄入。三、养成良好的膳食习惯。有的孕妇喜欢吃零食,边看电视边吃东西,不知不觉进食了大量的食物,这种习惯非常不好,容易造成营养过剩。肥胖孕妇要注意饮食有规律,按时进餐。推荐几款适合肥胖孕妇食谱青椒酿饭材料：绿番茄、干香菇、洋葱、红甜椒、青椒、火腿肉、白饭。调味料：咖哩粉、色拉油。做法：干香菇泡软切细丁,绿番茄、洋葱、火腿切小细丁。青椒、红椒对半去籽,一半切细丁,另一半内部刮净备用。色拉油起油锅,将全部丁状材料入锅爆香,放入白饭及咖哩粉共拌。拌香之饭置于另一半青、红椒内,入烤箱以170摄氏度烤25分钟。功效：青椒、红椒含高量的维生素c。乌鸡糯米葱白粥材料：乌鸡腿、圆糯米、葱。调味料：盐。做法：乌鸡腿洗净、切块、滚烫、洗净、沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤,大火开后转小火,约煮15分钟,再入圆糯米煮,开后转小火煮。葱白去头须,切细丝,待糯米煮熟后,再加入盐调味,最后入葱丝闷一下即可。功效：补气养血、安胎止痛,改善气血虚弱所致之胎动。桔皮姜茶材料：桔皮、嫩姜。做法：新鲜桔皮洗净,用刀刮去内层白膜,切细丝备用。嫩姜洗净切细丝。将姜丝加两碗水煮,大火开后转小火,约煮5分钟,再放入桔皮煮1分钟,即熄火。当茶饮用。功效：舒肝、解郁、止痛,可改善妊娠气郁、情绪不佳而造成的腹痛。香蕉薯泥材料：香蕉、马铃薯、草莓。调味料：蜂蜜。做法：香蕉去皮,用汤匙捣碎,马铃薯洗净、去皮,移入电饭锅中蒸至熟软,取出压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合,摆上草莓,淋上蜂蜜即可。功效：香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物,对于胎儿血管神经的发育有帮助。孕妇合理膳食1、孕早期：此期胎儿生长发育缓慢,孕妇经历一系列身体生理调整过程。许多孕妇在此期常由于子宫内膜变化,胎盘产生的激素的作用,胃肠平滑肌张力降低,活力减弱,导致食物在胃内停留时间延长,常有恶心呕吐、食欲降低等现象而影响进餐。因此,膳食应以少吃多餐、易消化、清淡为主,避免过分油腻和刺激性强的食品。饮食物中需保证优质蛋白质的供给,无机盐与维生素的数最需足够。2、孕中、末期：早孕反应已停止,胎儿生长发行增快,营养品种应注意多样,以满足各种营养素的平衡供给。l）足够的粮谷类食物（每日可400-450克）,除大米、面粉外,可适当食用杂粮如小米、玉米、燕麦片等,b族维生素和某些氨基酸在杂粮中往往优于大米.2）家禽肉类、鱼类等动物性食品及豆制品是食物的蛋白质来源,可适当增加,每周有1-2次动物内脏、海带或紫菜之类,以补充维生素和某些微微量元素。3）绿叶蔬菜含有丰富的胡萝卜素b族维生素与vc、每天应进食一定数量,水果也需要,但不能"以水果代替蔬菜’。每日有225克牛奶,对于补充蛋白质,特别是钙,很有好处。孕中、末期还要注意切忌服用过量补药和各种维生素与微量元素制剂（必要时例外）以避免中毒,或影响胎儿发育,大剂量vc可干扰胎儿体内生理过程,造成出生后对vc的依赖性。孕妇饮食跟平时的饮食有点不一样,切忌高脂肪摄入。

（责任编辑：zxwq）

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