1岁宝宝辅食推荐食谱：栗子扒白菜

食谱制作方法：

1、首先将大白菜掰开一片一片洗净，在清水中加入少量盐，将大白菜浸泡15分钟。

2、然后将新鲜的栗子放在水中将其煮熟，去壳剥皮将栗子切成小块。

3、接着将食用油放入锅子中，将葱花和姜丝放入锅中爆香，再放入酱油、盐、高汤、板栗、白糖一起翻炒。

4、等到差不多炒熟后，将火关小，放水勾淀粉，再淋上美味的香麻油即可出锅。

5、再将大白菜放入清水中煮，放入少许的盐和植物油即可。

6、最后将大白菜一片一片卷好放在盘子中，把板栗放在白菜上面即可。

营养食谱好处：栗子中含有丰富的营养物质，有胡萝卜素、维生素c等，其碳水化合物远远要比其它坚果类多上3-4倍，而且所含的蛋白质和脂肪比较少，只要将摄取量控制在每天20克，就能让宝宝一整天充满正能量。准备材料：大白菜一颗、栗子250克、酱油、葱花、姜丝、食用油、白糖。

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