我怀孕了,听说孕期不能吃螃蟹,是真的吗?秋季是吃螃蟹的季节,螃蟹营养价值高、味道鲜美,也是孕产期极好的食物。
螃蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,是营养价值非常高的食物。但是,它属于性寒凉食品,有活血化淤的功效,体质寒凉虚弱、或是在孕早期有出血的孕妇少吃或不吃。其他时期都是可以吃的。要均衡饮食,一次不要吃太多就ok。
还有一点要注意螃蟹是高蛋白食物,很容易变质腐败,所以要吃新鲜的,也不要食用死蟹,因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质,会引起过敏性食物中毒。
产后新妈妈同样能吃螃蟹。但是要注意螃蟹的主要营养成分是蛋白质,母乳喂养的产妇首先要确定自身没有蛋白过敏的现象,宝宝也没有患湿疹,就可以适量食用。从少量吃起,注意观察宝宝的反应:有无出现湿疹或过敏现象等。如果有过敏,最好停掉,可推迟到十个月后再去尝试。
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。
到了秋天也是柿子丰收的季节。但是,螃蟹不要和柿子一起吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症呢。
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