孕妇能不能吃火锅？进入寒冬以来,吃火锅的人也越来越多,这个问题也变得越来越重要。但是在这个时候,却经常会有一些孕妇因为吃火锅而引起身体的不适,而前往医院求诊。那么,冬天孕妇能不能吃火锅呢？不少的医生都建议,孕妇应该尽量少吃火锅,不少的孕妇就是因为贪吃火锅,导致了一系列的问题,甚至是胎儿的安全。

吃火锅多是涮肉,而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%,猪约20%,牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中,火锅的短时间加温并不能将其消灭,孕妇进食后,会导致流产、死胎或畸胎。

但是,注意到以上的问题还是可以适当吃火锅的,在这小编提醒喜欢吃火锅的孕妇们,最好选择在家里吃火锅,这样不仅可以控制汤料的味道,尽量不是辣的或味道太过刺激的,而且也可以确保食物的卫生。

专家提示：火锅虽味美,但在吃火锅时要注意卫生,讲究科学。一要注意选料新鲜,以免发生食物中毒。二要掌握好火候,食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分损坏,并失去鲜味；若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病。此外,应注意不要滚汤吃,否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

另外还要注意的是,孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。

医生建议：孕妇吃火锅的时候,最好是在自己家里做,既卫生,又安全。另外,还要注意选择新鲜、清淡、卫生的食料,不要过于的油腻、辛辣、刺激,在吃火锅之前,最好是先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉,这样可以减轻胃肠负担,避免出现消化不良。（eamp;~-e8gamp;e7m9l9v

除了这些方面以外,还要注意手不要伸得太长,以免烫到自己等等。希望各位准妈妈,能够从中吸取到一些教益,保护好腹中的胎儿。

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