香油土豆丝

做法：将土豆切丝，用白水煮熟后捞起，把土豆丝、盐、味精、香油同方碗中，拌匀即可，用之代替晚餐，如果怕饿，可以搭配白粥。

功效：具有很好的通便排毒的作用。

番茄土豆泥

做法：将土豆蒸熟，按压成泥状，将番茄去皮后切小粒(或用搅拌机打成泥)，与土豆泥拌匀即可，用之代替早餐，可以一边食用番茄土豆泥，一边少量饮用温水。

功效：具有很好的饱腹作用，同时对瘦腿效果也比较显著。

白水土豆蘸醋

做法：在锅中放适量清水，将洗净的土豆放入锅中水煮，煮至完全熟透，捞起放入盘中即可，食用时将土豆表皮撕去蘸上醋便可以直接食用，一般食用2-3个便会觉得很饱。

功效：具有很好的饱腹效果，适合大胃王减肥食用。

麻辣小土豆

做法：先煮土豆，切好土豆、芫荽、葱，平底锅倒油加入土豆翻炒加花椒粉和辣椒粉等即可

功效：辣椒可以让人体排汉，排出油脂和毒素，可以达到很好的减肥效果。

土豆胡萝卜菠菜饼

做法：先把土豆胡萝卜丝炒熟，面粉做好皮，做成菠菜饼，把土豆萝卜丝卷好即可。

功效：胡萝卜含有丰富的红萝卜素、维生b族、叶酸、钙质及食物纤维等，可以提高新陈代谢自然地降低体重。另外菠菜清淡有益，很适合减肥。

西兰土豆柠檬汤

做法：西兰花洗净切成小块，土豆去皮洗净切小块;土豆与西兰花一起放入锅中加水，再切两片柠檬片放入其中，然后用大火煮;等西兰花和土豆完全煮熟后再加入少许盐和胡椒即可出锅食用。

功效：西兰花土豆汤中的西兰花，含有抗氧化成分，多吃西兰花对排毒很有帮助，而绿色蔬菜本身又含有大量维生素，是身体能量的主要来源。另外，柠檬有助于肠胃活动，而汤具有饱腹感。

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