日本教授通过长期的病学研究发现,常吃夜宵易引发胃癌。他们曾对30～40岁年龄组的人的饮食情况进行调查,结果发现在胃癌患者中,晚餐时间无规律者占38.4%。

为什么常吃夜宵容易引发胃癌呢

首先,胃黏膜上皮细胞的寿命很短。约2～3天就要更新再生一次。而这一再生修复过程,一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐,胃肠道得不到必要的休息,其黏膜的修复也就不可能顺利地进行。其次,夜间睡眠时,吃的夜宵长时间停滞在胃中,可促进胃液的大量分泌,对胃黏膜造成刺激,久而久之,易导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱,如果食物中含有致癌物质,例如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腊制食品,长时间滞留在胃中,更易对黏膜造成不良影响,进而导致胃癌。

另外,专家还指出,除了嗜烟酗酒,另一些不良的习惯也成为了导致年轻人患胃癌的诱因。为赶时间,吃饭狼吞虎咽或食之过饱,经常加重胃肠负担,还有年轻人嗜食火锅及"麻辣烫"饮食,这也为胃癌的发生创造了条件。生活无规律：吃饭饥一顿,饱一顿,经常不吃早餐,有时又暴饮暴食,加之经常开夜车,生活无规律,让胃癌发病有了"良好"的土壤。

胃癌者注意：

1、保持心情舒畅,适量运动,避免劳累及受凉。

2、饮食定量,适量,宜清淡饮食,避免生、冷、硬、辛辣、酒等刺激性的食物,多食蔬菜及水果,不食胀气及油脂食物。

3、少量多餐,保持大便通畅,并观察有无黑便、血便,发生异常及时就医。

4、忌过甜食物摄入,发现有腹痛、反酸、恶心呕吐时及时检查及就医

5、康复期期间病人要加强自我保健,每天可根据自身体力恢复情况适量安排锻炼：散步、体操、太极拳、气功等。

6、尽可能抽出时间置身于大自然环境中,呼吸新鲜空气,减少城市废气及噪音等不利因素对身体的影响。可适当的恢复工作,有助于重建生活规律,对性格和心理上会形成积极的影响,有利于身体的康复。

（责任编辑：zxwq）

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