专家指出,慢性肾炎是一种病情迁延,病变缓慢发展,可以不同程度肾功能减退,最终发展成为慢性肾衰竭的一组肾小球疾病。其分为几个阶段,在治疗时根据不同的阶段,采取的治疗方法也不同,除了采取药物治疗外,食疗也是非常重要的。

那么,慢性肾炎不同阶段的饮食是怎样的呢？

1、慢性肾炎急性发作时

该阶段的慢性肾炎患者饮食治疗,可参考急性肾炎的饮食治疗原则,而有肾病综合征的患者需参考该节饮食治疗。

2、慢性肾炎高血压患者

该阶段的慢性肾炎患者,其肾功能多数有中等程度的损害,因此,为了控制血压,应限制盐的摄入量,并给予少盐饮食,严重的患者在短期内须给予无盐饮食,这是因为多食用钠盐不但可以增高血压,而且可以加重肾脏的损害,因此即使血压恢复正常了,患者也应以清淡饮食为宜,从而避免肾功能的进一步恶化,此外,患者蛋白质的摄入量也宜做适当的控制。

3、肾功能减退者

处于该阶段的慢性肾炎患者,则应适当限制蛋白质的进食量,每日的摄入总量（包括主食所含蛋白质）lt;30～40g,多食用牛奶、鸡蛋等高生物价、优质蛋白质,并可适当的调剂鱼、肉、鸡等动物性蛋白质,以增进食欲。然而,当患者肾功能明显减退时,就不要过分的限制钠盐了,以避免血容量不足,从而加重肾功能的减退速度,以致出现氮质血症。

4、无症状尿蛋白或血尿的慢性肾炎患者

该阶段的慢性肾炎患者,其尿蛋白丧失的不多（1～2gd-1）。因此,可供给一般饮食,略限盐的摄入量。但若尿蛋白丧失较多,或有血浆蛋白低下,如无氮质血症,可适当的增加饮食中的蛋白质含量,以按每日1gkg-1正常需要量供给外,还需考虑增加尿中所失去的蛋白质含量,根据最近的观点认为：长期的高蛋白质负荷会加重肾脏的负担,结果便是加速肾功能的恶化。

饮食不当会加重肾病患者的病情

因饮食不当会加重肾病患者的病情：如水肿严重的患者者要忌盐,限制蛋白食物的入量,少饮水。对于水肿不重,可进低钠盐饮食；而对于无浮肿的患者,则不限制饮水和蛋白食物的摄入量。下面我们一起来看看肾病患者的饮食注意事项：

1、宜食新鲜蔬菜和适量水果,适当饮水；忌食一切补品、补饕及易上火食品如：辣椒、荔枝、巧克力等。特别是阴虚内热如舌紫、脉滞,胸闷、腹胀等有瘀症的患者。

2、宜食清淡易消化食物,忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如：五香大料、咖啡、香菜等；尤其是阴虚的患者如：舌红、脉洪大,盗汗、大便干、血尿等症；但阳虚的患者如：舌淡苔白、脉沉,身寒肢冷、便稀、可食热性食物。

3、水肿重者应忌盐,限制蛋白食物的入量,少饮水。水肿不重,可进低钠盐饮食；无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量；镜下血尿者及宜上火者多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品。

4、尿毒症患者保持大便通畅,每日应排便2∽3次为宜,不熬夜,节制性生活,注意休息、避免受凉。

5、尿毒症高血钾者忌食高钾食品如：香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精；血钾低的患者相反。

6、血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜。

7、专家指出,所有肾病患者禁用关木通及自动免疫的注射。

8、在治疗期间,如有感冒、发烧、感染、等情况出现,应急时与本科医生联系,以便及时治疗,避免并发症加重。

9、树立信心,坚持治疗,保持心情愉快。

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