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苹果醋减肥有用吗

育儿之家 https://yuerso.com 2014-08-18 08:51 出处：YEZJ.NET 作者：xmb编辑：@小目标

发酵的苹果醋中,含有果胶,苹果醋减肥法的狂热者们认为这种果胶有助于降低体内脂肪含量,而且苹果醋中含有各种丰富的氨基酸、有...

发酵的苹果醋中,含有果胶,苹果醋减肥法的狂热者们认为这种果胶有助于降低体内脂肪含量,而且苹果醋中含有各种丰富的氨基酸、有机酸和醋酸等营养成分,可以让脂肪转变成体能被消耗掉,加速醣类、蛋白质等的代谢,并保证其顺利进行。醋进入体内经消化能编程碱性物质,从而,起到调节体内酸碱值的作用。研究认为,绝大多数肥胖者属于酸性体质,酸性体质是导致肥胖的根本原因所在,因此,从根本落脚处预肥胖就需要经常食用碱性食物以调节体内酸碱值。日本研究显示,醋能防止体液酸化,从而维持体内呈弱碱性的状态,长期合理食用醋,就可以达到减肥瘦身的目的。利用新鲜的苹果来酿制苹果醋,这个做法在西方国家非常流行,只要你能坚持,天天喝苹果醋,自然就会有很好的减肥效果。下面教教大家如何用新鲜苹果制作苹果醋吧。首先要准备的材料有苹果,冰糖（一斤苹就要四两冰糖,严格按照这样比例称好冰糖的量）,一个比较大的玻璃罐。接着就可以进行苹果醋酿制了。苹果醋酿制的步骤：1、先将苹果清洗干净。2、让苹果自然晾干或者用干净的布擦拭干水珠；3、将全部苹果切片；4、将计算好量的苹果和冰糖,按照一层苹果一层冰糖的摆法放进玻璃罐中,盖好瓶盖即可。最后,就是要等待冰糖融化,将苹果中的水分分离出来,让其通过自然发酵进而形成我们期待已经苹果醋酒。这种自然发酵的酿制醋反而方法一般需要等上一年的时间。如果心急的你愿意等待那么长时间,那么还有一种加速发酵的方法,就是等到1至2个月左右,向里面倒进纯糙米醋,这样口感也会更好呀。小编寄语：喝苹果醋减肥时,注意要时机和份量,吃得不恰当,反而容易伤身。

（责任编辑：zxwq）

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