宝宝能不能吃土豆片呢?对于宝宝来说,土豆是不可缺少的辅食之一。土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白,总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。6个月以上的宝宝多吃土豆片能帮助宝宝提供成长所需的一些营养,对于正在出牙的宝宝来说是最佳选择。
下面就为妈妈介绍一道宝宝的食谱。
材料:土豆,原味沙拉,植物油
做法:
1、将土豆洗净去皮,均匀切成片,入油锅煎至双面焦黄起泡。
2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减。
3、锅热油后,倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟,倒入调制好的红烧汁(尽量没过食材)。
4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。
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