产后的调养对女性健康的影响很大,女人在生完宝宝之后,一个是给宝宝哺乳,一个是自己身体的一个调养。所以,女人产后饮食上都需要丰富的营养,合理的饮食尤为重要。

既然产后的饮食对健康起着很大关系,那么女人产后吃什么好呢适合女人产后调养的食物有哪些呢今天我们就要来了解一下女人产后的养生食谱。

今天我们要来了解的这道食谱叫油菜炒牛肉,油菜是我们很常见的蔬菜,牛肉则是常见的红肉。油菜炒牛肉有哪些养生功效呢对女性产后有哪些帮助呢具体来了解一下食谱的做法及食疗功效。

油菜炒牛肉的做法：

1、食材：瘦牛肉50克左右、油菜200克左右。

2、调味料：酱油、淀粉、料酒、白糖、盐。

3、做法：

a、将瘦牛肉洗干净,切成薄片放入盘里,然后加入酱油、料酒和淀粉拌均匀,泡好。把油菜洗干净,然后将叶和梗分开,切段;

b、放锅,上火,倒油,然后烧热,放适量的盐,然后先抄油菜梗,然后在放入叶子炒,油菜五成熟的时候,先起锅,备用;

c、将油锅再烧热后,放入泡好的牛肉片,然后急炒几下,再把炒好备用的油菜放入,然后放入适量的酱油、盐、糖,炒至熟就可以。

这些步骤之后,那么我们这道食谱就完成了。这道食谱由油菜和牛肉组成。牛肉是我们常见的红肉,含有丰富的蛋白质和铁质,吃牛肉对改善产后贫血有一定帮助;而油菜是蔬菜中的一种,含有比较丰富的纤维素,吃油菜对女性产后便秘具有一定的预防作用。

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