糖尿病是一种需要长期调理的疾病,而饮食的调理是一种简便,无任何毒副作用的疗法。它也是糖尿病的基础疗法,是一切治疗的提前条件。那么,对于血糖低的饮食治疗应该注意些呢?
首先,患者及其家属都应该认清一个“糖”字。血糖低的饮食治疗要分清楚食物中碳水化合物和糖的关系。其实碳水化合物是各种不同类型糖的总称,它分为:单糖、双糖、可消化的多糖、不可消化的多糖:
1、单糖:葡萄糖,果糖,半乳糖等,带有甜味
2、双糖:主要指甜食中的蔗糖,奶中的乳糖及麦芽糖等。还有甜味
3、可消化的多糖:米,面等各种食物中的淀粉
4、不可消化的多糖:蔬菜,水果中的纤维素也就是指膳食纤维
5、多糖都不带甜味,普通人们所称谓的糖就是指带甜味的单糖和双糖。
血糖低的饮食治疗一定要注意:
1、饮食要均衡
2、每天定时定量用餐。
3、血糖低的饮食治疗方式不可一成不变,要学会根据病情的变化而变化。
4、把一天的食物热量换算出来,了解其性质和重量,制定不同的菜单,包括零食和水果。
5、血糖低的饮食治疗对于主食要以清淡为主,少吃盐和油炸食物。
6、少吃肉多喝水,多吃纤维素食物。
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