准妈妈孕期吃什么蔬菜最好

育儿之家 https://yuerso.com 2014-11-18 01:03 出处:YEZJ.NET 作者:xmb编辑:@小目标
准妈妈孕期吃什么蔬菜最好孕妇吃什么能让宝宝变漂亮变聪明一、萝卜包含维生素c比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素a,可以防治夜盲...

准妈妈孕期吃什么蔬菜最好

孕妇吃什么能让宝宝变漂亮变聪明

一、萝卜

包含维生素c比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素a,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。但是,萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。

推荐营养食谱:炖奶汤鲫鱼萝卜丝

食谱原料:鲫鱼1000克青萝卜200克肥膘肉150克盐8克料酒10克味精5克大葱5克姜5克醋5克

制作方法:

1.将活鲫鱼去鳞、鳃、内脏,有水洗净,两面剞成斜刀口备用;

2.将猪肥膘肉切成片;

3.分别将葱、姜切丝待用;

4.青萝卜切成细丝,用沸水焯一下捞出,投凉;

5.香菜切段;

6.将锅置于旺火上,放入植物油烧热,用葱丝、姜丝炝锅,添入奶汤(400克),加入醋、料酒、猪肥膘肉片、精盐、味精,再放入鲫鱼,盖上锅盖,炖10分钟后放入青萝卜丝;

7.用小火炖5分钟,盛出撒上香菜即可。

(责任编辑:zxwq)

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