主料

猪肉馅500g

辅料

白糖、盐、大葱、五香粉、鸡蛋1个、面粉、淀粉、午餐肉调味料、姜蓉

步骤

1、猪肉馅加适量水搅匀,再加五香粉和一勺姜蓉;

2、把大葱切碎末,放到肉馅里,搅拌;

3、加一勺盐和适量鸡精;

4、加了适量的午餐肉调味料,用筷子顺着一个方向搅拌,并把肉馅用筷子撅起一团,在盆里摔打;

5、把全部肉馅都摔打后,加入一个鸡蛋,继续搅拌;

6、加入适量面粉,再搅拌;

7、加入玉米淀粉,继续搅拌;