1

鸭肉粥

材料：青头雄鸭肉100克，葱白3根，粳米100克。

做法：

1.先将青鸭肉切细煮至极烂，再加粳米、葱白一同煮粥。

2.每日早、晚温热食用，5-7天为一疗程。

2

南瓜糙米饭

材料：糙米2杯、南瓜1/2个(约600克)。

做法：

1.糙米洗净，加水3杯浸泡1小时，连同浸泡的水放入电锅，外锅加水1杯，煮饭。

2.南瓜去皮洗净、切丁，10分钟后拌入米饭中，同时加盐调味，略微拌匀再煮。

3.待电锅开关跳起，再焖片刻即可盛出食用。

3

冬瓜虾仁汤

材料：冬瓜、虾仁、盐、鸡精。

做法：

1.将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。

2.冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3.虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后即可食用。

4

藕片海带排骨汤

材料：藕200克、海带丝10克、小排骨100克、葱、盐各少许。

做法：

1.锅中放少许水烧开，将排骨煮至肉变色后倒去汤水。

2.倒入冷开水，放入洗净的海带丝大火煮开，然后转小火炖熟。

3.再放入藕片稍煮片刻，加盐调味即可。

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